Riferimento: CNV0200NDJ

Marca: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

La 'Nduja è uno dei prodotti di eccellenza della Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza. È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a quant'altro...

Prezzo 4,36 €
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Non disponibile

Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: DEL2082

Marca: Delfino Battista

Colatura di Alici - Delfino Battista

È un distillato limpido di colore ambrato carico, dal sapore deciso e corposo. Nobile discendente del Garum romano, la Colatura d’alici di Cetara è un liquido ottenuto dal processo di maturazione delle alici sotto sale, seguendo un antico procedimento tramandato di padre in figlio dai pescatori di Cetara, borgo marinaro della Costiera Amalfitana. Le Alici...

Prezzo 5,27 €
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Riferimento: PIMF0061

Marca: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PG012

Marca: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Riferimento: PF031054

Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PF031528

Marca: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Base Pizza Gluten Free 320 g - Pimpinella Food

PIMF0054

Prodotto salato da forno vegano e senza glutine a lievitazione naturale, ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, formatura, lievitazione, spianatura, cottura in forno, raffreddamento e confezionamento in atmosfera protettiva di azoto ed anidride carbonica.

Per il consumo, farcire a piacimento, cospargere un filo d’olio extravergine di oliva (possibilmente anche sul bordo e a fondo vassoio) e nebulizzare la superficie con acqua. Cuocere per circa 10 minuti nel forno tradizionale a 220°.

IMPORTANTE: La base pizza va farcita solo pochi istanti prima di essere infornata.

5,67 €
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Descrizione

Abbinato all’esperienza dei nostri maestri fornai, uno scrupoloso controllo dell’ambiente di lavoro ed un’accuratissima selezione delle materie prime certificate senza glutine, garantiscono un prodotto assolutamente privo di contaminazione dagli elevati standard qualitativi. Fattori, questi, che la Pimpinella Food ritiene determinanti per riscontrare il favore anche di chi, pur non essendo affetto da alcuna patologia, intende abbinare, ad una sana alimentazione, l’irrinunciabile sapore dei veri prodotti da forno della tradizione italiana. L’alimentazione priva di glutine è anche fiducia. Infatti, in materia di sicurezza e sostenibilità, garantiamo l’attenta verifica e selezione delle materie prime le quali vengono sottoposte a rigorosi controlli presso il nostro laboratorio, prima di essere impiegate nella produzione. L’indiscussa qualità di Pimpinella Food risiede nella ricerca di ingredienti privi di glutine come miglio, quinoa, amaranto, castagne, grano saraceno, riso e mais, nella scelta di oli vegetali di prima qualità e nel ridotto contenuto di sodio.

Dettagli del prodotto
PIMF0054
58 Articoli
2019-07-16

Scheda tecnica

Produttore
Pimpinella Food
Prodotto in
Italia
Regione
Lazio
Vegano
Si
Adatto a Celiaci
Si
Allergeni
Sesamo o prodotti a base di sesamo
Tempo Conservazione
6 mesi
Ingredienti

Acqua, amido di mais, lievito naturale, farina di riso, amido di riso, olio extravergine di oliva, fibre vegetali, proteine vegetali, sale, zucchero, stabilizzanti: gomma di xanthano, idrossipropilmetilcellulosa, sorbitolo, addensante: farina di semi di guar, emulsionanti: E471 e lecitina di girasole, conservante: E200, aromi.

Valori nutrizionali / 100 g
Energia (Kcal) 247 Kcal
Energia (Kj) 1035
Grassi 5.3 g
   Saturi 0.8 g
Carboidrati 48 g
   Zuccheri 0.6 g
Fibre 3.4 g
Proteine 2.6 g
Sale 1.3 g


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Riferimento: PIMF0030

Marca: Pimpinella Food

Panino Hamburger Gluten Free 230 g - Pimpinella Food

Prodotto salato da forno vegano e senza glutine a lievitazione naturale, ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, formatura, lievitazione, spianatura, cottura in forno, raffreddamento e confezionamento in atmosfera protettiva di azoto ed anidride carbonica. Per il consumo, rigenerare in forno preriscaldato a 180° per 10 minuti circa.

Prezzo 3,85 €
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Prodotto Disponibile

Riferimento: PIMF0115

Marca: Pimpinella Food

Pangrattato Gluten Free 400 g - Pimpinella Food

Prodotto salato da forno vegano e senza glutine, ottenuto in seguito a dosaggio e lavorazione degli ingredienti, formatura, sosta di lievitazione, cottura, taglio, biscottatura, raffreddamento, macinazione e confezionamento.

Prezzo 4,76 €
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Riferimento: AMR23180

Marca: Antico Molino Rosso

Lievito Madre di Frumento Bio Essiccato - Antico Molino Rosso

Lievito essiccato di pasta madre di frumento da agricoltura biologica in polvere. Adatto alla produzione di pane, dolci lievitati e pizza. I lieviti di pasta madre sono ottenuti attraverso una fermentazione di 50 giorni, prima di essere essiccati e confezionati. Il lievito di pasta madre essiccato liofilizzato, contiene una piccolissima percentuale di...

Prezzo 2,64 €
Prodotto Disponibile

Riferimento: MM6000012

Marca: Lesaffre

Lievito di Birra Secco Saf-Instant 500 g - Lesaffre

Grazie alla sua capacità di rimanere attivo per lungo tempo, questo lievito dalle eccellenti performance è adatto anche a utilizzi diversi da quelli della panificazione diretta: viene infatti scelto dai produttori di semilavorati, mix e premix di panificazione e mulini. Il lievito secco istantaneo ha eliminato l’esigenza di reidratazione del lievito secco...

Prezzo 10,00 €
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