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Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

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Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Marca: Delfino

Colatura di Alici 100 ml - Delfino

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La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

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Riferimento: PF031054

Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

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La sintesi, la classicità, la versatilità: il più famoso dei formati di pasta che si fregia della consistenza nervosa del Cappelli e del suo sapore caldo e sincero, pronto ad accogliere le salse più popolari o le invenzioni più inconsuete.

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  • Pastificio Felicetti - Mezze Maniche Monograno Senatore Cappelli Bio (12 confezioni x 500g)

Mezze Maniche, Monograno Cappelli 500 g x 12 pz - Felicetti

PF031542-12
Valutazione 

La pronunciata rigatura e il breve “tiraggio” del cilindro sono un invito a nozze per i condimenti importanti che, assieme alle differenti consistenze dopo cottura, rende entusiasmante l’esperienza d’assaggio.

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Descrizione

Dal genio agronomico di uno dei più grandi e misconosciuti studiosi italiani e dedicata al Senatore Raffaele Cappelli, questa varietà di grano cocciuta e generosa è capace di condensare nei suoi chicchi il sole delle Murge e il gusto vero e sincero del ‘900. Interpretato dai nostri pastai in connubio con l’acqua pura del Latemar, restituisce calore e colore con un temperamento schietto e vigoroso, profondamente italiano. A crudo ricorda i sacchi di juta e la radice di liquirizia. In cottura richiama il latte appena munto, buccia di castagna e patata lessa. Nell’assaggio, morbido e nervoso, si ritrova il gusto dolce della mollica di pane e un finale curiosamente salino.

Dettagli del prodotto
PF031542-12
16 Articoli
2019-04-23

Scheda tecnica

Produttore
Pastificio Felicetti spa
Prodotto in
Italia
Regione
Trentino-Alto Adige
Peso Netto
6000 g
Allergeni
Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
Tipologia
Semola di grano duro
Tipo di Farina
Senatore Il Cappelli
Confezione
Cartone da 12 confezioni da 500 g
Ingredienti

Semola biologica di grano duro Cappelli; Acqua

Valori nutrizionali / 100 g
Energia (Kcal) 354 Kcal
Energia (Kj) 1502
Grassi 1.3 g
   Saturi 0.3 g
Carboidrati 72 g
   Zuccheri 2.8 g
Fibre 3.2 g
Proteine 12.5 g
Sale 0.003 g


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Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Mezze Maniche, Monograno Cappelli 500 g x 12 pz - Felicetti

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