- Prezzo scontato

Le Mezze Maniche Monograno IL CAPPELLI da 500 g, una creazione straordinaria di Pastificio Felicetti, rappresentano l'epitome della pasta artigianale italiana. Queste mezze maniche eccezionali sono realizzate con grano 100% italiano, coltivato con dedizione per preservare la tradizione e la qualità. La loro forma cilindrica e la superficie ruvida catturano in modo sublime i sapori dei condimenti, garantendo un'esperienza culinaria autentica e memorabile. Delizia il tuo palato con l'autenticità delle Mezze Maniche Monograno IL CAPPELLI.
In particolare, questa pasta è prodotta con la varietà di grano Cappelli, Il grano duro "Senatore Cappelli" è una varietà antica di grano, la cui storia ha inizio nei primi anni del ‘ 900. Il promotore fu Il marchese Raffaele Cappelli che si impegnò nella riforma agraria nell’Italia meridionale e mise a disposizione per la ricerca i suoi campi al genetista Nazareno Strampelli, il quale riuscì a selezionare questa varietà di cereale. Questo tipo di grano si caratterizza per le sue proprietà nutritive è ricco di proteine altamente digeribili, ha qualità antiossidanti, inoltre non dà sensibilità al glutine evitando così l’assuefazione che potrebbe portare alla celiachia.
Semola biologica di grano duro Cappelli, acqua.
Energia (Kcal) | 354 Kcal |
Energia (Kj) | 1502 |
Grassi | 1.3 g |
Saturi | 0.3 g |
Carboidrati | 72 g |
Zuccheri | 2.8 g |
Fibre | 3.2 g |
Proteine | 12.5 g |
Sale | 0.003 g |
Le Mezze Maniche Monograno IL CAPPELLI da 500 g, una creazione straordinaria di Pastificio Felicetti, rappresentano l'epitome della pasta artigianale italiana. Queste mezze maniche eccezionali sono realizzate con grano 100% italiano, coltivato con dedizione per preservare la tradizione e la qualità. La loro forma cilindrica e la superficie ruvida catturano in modo sublime i sapori dei condimenti, garantendo un'esperienza culinaria autentica e memorabile. Delizia il tuo palato con l'autenticità delle Mezze Maniche Monograno IL CAPPELLI.