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Tagliatelle, Monograno KAMUT KHORASAN 500 g | Pastificio Felicetti
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Tagliatelle, Monograno KAMUT KHORASAN 500 g | Pastificio Felicetti

PF581917

Le Tagliatelle Monograno Kamut Khorasan da 500g del Pastificio Felicetti sono un prodotto di alta qualità, realizzato con grano Kamut Khorasan biologico coltivato in modo sostenibile e raccolto solo quando è al massimo della maturazione. Il risultato è una pasta dall'aroma intenso e dal sapore deciso, con una consistenza ruvida che trattiene perfettamente i condimenti. Questo formato di pasta è ideale per ricette di primi piatti più sostanziosi, come le classiche tagliatelle al ragù o con funghi e panna. Prova anche a condirla con un sugo di pomodoro fresco e basilico per un piatto estivo e gustoso.

4,71 €
Spedito in 24/72h
Quantità
Prodotto Disponibile

Descrizione

In particolare, questa pasta è prodotta con il Grano duro   di varietà Khorasan, antenato dei grani moderni che nasce in medio-oriente nella mezza luna fertile alcune migliaia di anni fa. Il termine kamut è l’antica parola egizia equivalente a "grano. Dagli anni ’90 viene coltivato biologicamente negli Stati Uniti e in Canada.

Il suo sapore è davvero delizioso, si discosta però dal grano classico a cui siamo abituati. Contiene glutine, come tutti i cereali, per cui non sposa le esigenze delle persone con intolleranze. Questo grano ha ottime proprietà nutrizionali. Infatti contiene magnesio, selenio, zinco ed è ricco di vitamina E. Tali elementi aiutano il nostro organismo a combattere la stanchezza cronica, l’abbassamento delle difese immunitarie e a contrastare l’invecchiamento cellulare. Inoltre si caratterizza per le proprietà antiossidanti e la capacità di tener sotto controllo i livelli di glicemia. Questo, rende il grano Khorasan un ottimo alleato dei diabetici!

Dettaglio Prodotto
PF581917

Scheda Tecnica

Produttore
Pastificio Felicetti spa
Prodotto in
Italia
Regione
Trentino-Alto Adige
Peso Netto
500 g
Allergeni
Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
Tipologia
Semola di grano duro
Ingredienti

Semola biologica di grano Khorasan Kamut®, acqua.

Valori nutrizionali / 100 g
Energia (Kcal) 349 Kcal
Energia (Kj) 1479
Grassi 1,2 g
   Saturi 0,2 g
Carboidrati 69 g
   Zuccheri 2,5 g
Fibre 3 g
Proteine 14 g
Sale 0,005 g