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Chiocciole, Monograno Kamut Khorasan 500 g | Felicetti
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Chiocciole, Monograno KAMUT KHORASAN 500 g | Pastificio Felicetti

PF001736

Le chiocciole Monograno Kamut Khorasan 500 g di Felicetti sono un formato di pasta ricco di gusto e sapore. Questa pasta è prodotta utilizzando esclusivamente grano Kamut Khorasan, una varietà antica e biologica che viene coltivata in modo sostenibile nelle regioni della Toscana e delle Marche. Grazie al metodo di produzione artigianale, la pasta mantiene tutte le proprietà nutritive e organolettiche del grano Kamut Khorasan, offrendo un sapore unico e intenso. Le chiocciole Monograno Kamut Khorasan sono perfette per essere gustate con salse a base di verdure o pesce.

4,33 €
Spedito in 24/72h
Quantità
Prodotto Disponibile

Descrizione

In particolare, questa pasta è prodotta con il Grano duro di varietà Khorasan, antenato dei grani moderni che nasce in medio-oriente nella mezza luna fertile alcune migliaia di anni fa. Il termine kamut è l’antica parola egizia equivalente a "grano. Dagli anni ’90 viene coltivato biologicamente negli Stati Uniti e in Canada.

Il suo sapore è davvero delizioso, si discosta però dal grano classico a cui siamo abituati. Contiene glutine, come tutti i cereali, per cui non sposa le esigenze delle persone con intolleranze. Questo grano ha ottime proprietà nutrizionali. Infatti contiene magnesio, selenio, zinco ed è ricco di vitamina E. Tali elementi aiutano il nostro organismo a combattere la stanchezza cronica, l’abbassamento delle difese immunitarie e a contrastare l’invecchiamento cellulare. Inoltre si caratterizza per le proprietà antiossidanti e la capacità di tener sotto controllo i livelli di glicemia. Questo, rende il grano Khorasan un ottimo alleato dei diabetici!

Dettaglio Prodotto
PF001736

Scheda Tecnica

Produttore
Pastificio Felicetti spa
Prodotto in
Italia
Regione
Trentino-Alto Adige
Peso Netto
500 g
Allergeni
Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
Tipologia
Semola di grano duro
Tempo Cottura:
9 - 11 minuti
Ingredienti

Semola biologica di grano Khorasan Kamut®, acqua.

Valori nutrizionali / 100 g
Energia (Kcal) 349 Kcal
Energia (Kj) 1479
Grassi 1,2 g
   Saturi 0,2 g
Carboidrati 69 g
   Zuccheri 2,5 g
Fibre 3 g
Proteine 14 g
Sale 0,005 g