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Pizzoccheri, Farina di Grano Saraceno Gluten Free 250 g - Pasta Natura
  • Pizzoccheri, Farina di Grano Saraceno Gluten Free 250 g - Pasta Natura

Pizzoccheri, Farina di Grano Saraceno Gluten Free 250 g - Pasta Natura

PNGRSARA08

La pasta con farina di grano saraceno PASTA NATURA è la tua scelta sana per portare a tavola un primo piatto di ottima qualità e dall’apporto nutritivo bilanciato. Il grano saraceno è naturalmente privo di glutine: la nostra pasta è adatta per chi soffre di celiachia. Nessun ingrediente di origine animale è presente, quindi puoi utilizzarla per realizzare ricette vegane. Il punto di forza della PASTA NATURA è nella farina disponibile anche biologica e per la maggior parte a Km zero, perché una buona pasta nasce solo da un’ottima farina. La sapiente lavorazione che prevede l’essiccatura lenta a basse temperature e la trafilatura al bronzo hanno fatto il resto, conferendo alla pasta quelle caratteristiche organolettiche che rendono un primo piatto una portata speciale.

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Descrizione

Il buono della pasta con farina di Grano Saraceno

Pasta dal gusto rustico e dall’interessante colore bruno, la pasta con farina di grano saraceno PASTA NATURA mette d’accordo tutti. I golosi troveranno le loro ricette classiche arricchite dal sapore deciso del grano saraceno; le persone attente alla dieta apprezzeranno i valori nutritivi, l’origine 100% vegetale del prodotto e la completa assenza di glutine. L’essiccatura lenta a basse temperature e la trafilatura al bronzo ci hanno permesso di portare sulla tua tavola una pasta di ottima qualità.

Le proprietà nutritive della farina di Grano Saraceno

Il grano saraceno essendo naturalmente privo di glutine è adatto per chi non può o non vuole assumere glutine. PASTA NATURA ha realizzato una pasta con farina di grano saraceno buona, che tiene la cottura e che si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di condimento. Il grano saraceno è ricco di fibre e di aminoacidi essenziali, quali la lisina e il triptofano. La lisina è fondamentale per creare un’efficace barriera del corpo, favorisce la formazione di anticorpi, ormoni ed enzimi. Il triptofano è il motore di una catena di sintesi di sostante biologiche importanti per il buon funzionamento dell’organismo, tra le quali la serotonina, detta l’“ormone del buonumore”; inoltre concorre al buon funzionamento del ciclo sonno-veglia. Portare a tavola un piatto di pasta con farina di grano saraceno è una scelta di salute, che non sacrifica il gusto di un buon piatto di pasta come da sempre siamo stati abituati ad apprezzare dalla dieta mediterranea.

Consigli a tavola

La pasta con farina di grano saraceno PASTA NATURA si sposa perfettamente con qualsiasi condimento. La trafilatura al bronzo la rende ruvida e porosa pronta a legarsi perfettamente al sugo. Una buona ricetta vegana, in grado di soddisfare il palato e la vista per l’effetto scenico della realizzazione, la ottieni unendo i sedanini al grano saraceno con coste e pomodori secchi. Per gli amanti del piccante proponiamo il condimento a base di piselli, zafferano e peperoncino. Una ricetta golosa e facile da realizzare è la classica panna e pancetta, che con l’apporto del gusto e del colore del grano saraceno acquista subito un aspetto più innovativo.

Dettaglio Prodotto
PNGRSARA08

Scheda Tecnica

Produttore
Pasta Natura Srl
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Peso Netto
250 g
Biologico
No
Vegano
Si
Tempo Conservazione
36 mesi
Tipologia
Pasta senza glutine
Ingredienti

100% farina di grano saraceno, senza glutine.

Valori nutrizionali / 100 g
Energia (Kcal) 371 Kcal
Energia (Kj) 1568
Grassi 3.4 g
   Saturi 0.7 g
Carboidrati 72 g
   Zuccheri 0.4 g
Fibre 6.0 g
Proteine 10 g
Sale 0.01 g