Casarecce, Farina di Riso Integrale Gluten Free 250 g - Pasta Natura

Il buono della pasta con farina di Riso integrale

La pasta con farina di riso integrale PASTA NATURA è perfetta per chi vuole portare a tavola un primo piatto sano senza dover ricorre ad un più tradizionale piatto di riso integrale. La pasta nasce da una essiccatura lenta a basse temperature, a cui segue una trafilatura al bronzo che la rende porosa e ruvida. Questa è la premessa ideale per realizzare grandi piatti, dall’aspetto invitante e dal gusto sorprendente. Senza dimenticare che si tratta di un alimento sano, ricco di buone proprietà nutritive.

Le proprietà nutritive della farina di Riso integrale

Il riso integrale è ricco di buoni nutrienti quali amidi, vitamine B ed E, proteine e minerali (calcio, ferro, fosforo, magnesio, manganese, potassio, rame, silicio e sodio). La pasta con farina di riso integrale è disponibile anche in biologico, il quale conserva tutte queste splendide qualità e non comporta alcun rischio per la salute, dato che la coltivazione del riso non prevede l’utilizzo di pesticidi: la “parte” integrale del nostro chicco non trattiene alcuna sostanza nociva. Per questo motivo utilizziamo farine biologiche prevalentemente della nostra azienda agricola: vogliamo offrire esclusivamente prodotti buoni, sani e sicuri. Il riso è altamente digeribile ed è molto adatto per le persone che soffrono di ipertensione e di stipsi. La farina di riso integrale è naturalmente priva di glutine, la pasta con farina di riso integrale PASTA NATURA è adatta a chi soffre di celiachia, come certifica la spiga barrata impressa nel pacchetto.

Consigli a tavola

Le possibilità per preparare un buon piatto di pasta con farina di riso integrale PASTA NATURA sono infinite: il riso integrale ha un gusto neutro che si sposa perfettamente con ogni ingrediente. Per un piatto vegano dall’aspetto invitante, puoi provare a rivisitare una ricetta dal sapore asiatico: sedanini con farina di riso integrale con verdure a julienne saltate in padella e salsa di soia. Per i palati dal gusto più tradizionale prova i maccheroni con farina di riso integrale con zucca e parmigiano: è un modo nuovo di proporre il gusto del solito risotto. Un ottimo ingrediente per questa pasta è lo zafferano, da abbinare con i ceci o con il radicchio. Sperimenta altre combinazioni. Per una ricetta più golosa scegli asparagi, fave e funghi oppure bottarga e germogli di cavolo.