• Spedizioni e Resi

  • Enosearcher motore di ricerca vini

  • Prezzo scontato
Spaghetti alla Chitarra, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Pastificio Gentile
  • Spaghetti alla Chitarra, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Pastificio Gentile

Spaghetti alla Chitarra, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Pastificio Gentile

PG057

Gli "Spaghetti alla Chitarra" di Pastificio Gentile sono un gioiello della gastronomia italiana. Provenienti dalla storica città di Gragnano, queste delizie sono l'emblema della pasta artigianale. Realizzati con semola di grano duro selezionata e sotto la prestigiosa etichetta IGP (Indicazione Geografica Protetta), questi spaghetti sono il risultato di secoli di tradizione pastaia. La loro particolare forma, ottenuta attraverso la tecnica della "chitarra", offre una texture unica che cattura magnificamente ogni condimento. La trafilatura al bronzo conferisce una superficie porosa e ruvida, garantendo una cottura omogenea e una perfetta adesione delle salse. L'essiccazione lenta e naturale conserva l'integrità del grano, regalando uno spaghetto dal sapore autentico e ineguagliabile.

3,37 €
3,03 € Risparmia 10%
Spedito in 24/72h
Quantità
Prodotto Disponibile

Pagamenti sicuri al 100%
Descrizione

Gragnano in provincia di Napoli è in assoluto la città della pasta, qui si produce la migliore pasta d'Italia, da generazioni e generazioni si tramanda l'arte della pastificazione artigianale di qualità. Le migliori semole di grano duro accuratamente selezionate, lente essiccazioni secondo il metodo Cirillo, ed una esperienza secolare danno vita a pasta di qualità superlativa, dal gusto unico. La trafila in bronzo è la stessa utilizzata secoli addietro, in modo da garantire la rugosità della pasta. Anche l'essiccazione avviene secondo l'antico metodo tradizionale di Gragnano, il metodo Cirillo che ricostruisce quanto accadeva oltre cento anni fa per le strade del paese campano quando la pasta veniva adagiata su telai di legno ed esposta al sole ed ai venti della costa lasciando lentamente essiccare la pasta.

Dettaglio Prodotto
PG057

Scheda Tecnica

Produttore
Pastificio Gentile srl
Prodotto in
Italia
Regione
Campania
Allergeni
Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
Tipologia
Semola di grano duro
Ingredienti

Semola di GRANO duro, Acqua

Valori nutrizionali / 100 g
Energia (Kcal) 336 Kcal
Energia (Kj) 1460
Grassi 1,5 g
   Saturi 0,5 g
Carboidrati 69 g
   Zuccheri 4 g
Fibre 4 g
Proteine 14 g
Sale 0,01 g