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Immergiti nel cuore di Gragnano con gli Gnocchetti di Pastificio Gentile. Questi piccoli gioielli di pasta, ricchi di sapore, sono meticolosamente prodotti utilizzando solo la migliore semola di grano duro e l'acqua pura delle sorgenti di Gragnano. La loro forma particolare li rende perfetti per catturare salse e condimenti, garantendo un piacere in ogni boccone. La tradizionale trafilatura al bronzo conferisce agli gnocchetti una texture rugosa, ideale per qualsiasi tipo di sugo. Esperienza, tradizione e passione: ecco cosa racchiudono gli Gnocchetti di Gragnano IGP di Pastificio Gentile.
Gragnano in provincia di Napoli è in assoluto la città della pasta, qui si produce la migliore pasta d'Italia, da generazioni e generazioni si tramanda l'arte della pastificazione artigianale di qualità. Le migliori semole di grano duro accuratamente selezionate, lente essiccazioni secondo il metodo Cirillo, ed una esperienza secolare danno vita a pasta di qualità superlativa, dal gusto unico. La trafila in bronzo è la stessa utilizzata secoli addietro, in modo da garantire la rugosità della pasta. Anche l'essiccazione avviene secondo l'antico metodo tradizionale di Gragnano, il metodo Cirillo che ricostruisce quanto accadeva oltre cento anni fa per le strade del paese campano quando la pasta veniva adagiata su telai di legno ed esposta al sole ed ai venti della costa lasciando lentamente essiccare la pasta.
Semola di GRANO duro, Acqua
Energia (Kcal) | 336 Kcal |
Energia (Kj) | 1460 |
Grassi | 1,5 g |
Saturi | 0,5 g |
Carboidrati | 69 g |
Zuccheri | 4 g |
Fibre | 4 g |
Proteine | 14 g |
Sale | 0,01 g |
Immergiti nel cuore di Gragnano con gli Gnocchetti di Pastificio Gentile. Questi piccoli gioielli di pasta, ricchi di sapore, sono meticolosamente prodotti utilizzando solo la migliore semola di grano duro e l'acqua pura delle sorgenti di Gragnano. La loro forma particolare li rende perfetti per catturare salse e condimenti, garantendo un piacere in ogni boccone. La tradizionale trafilatura al bronzo conferisce agli gnocchetti una texture rugosa, ideale per qualsiasi tipo di sugo. Esperienza, tradizione e passione: ecco cosa racchiudono gli Gnocchetti di Gragnano IGP di Pastificio Gentile.