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Marca: Callipo

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Valutazione 

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Descrizione

Tenace e ricca varietà di grano duro, offre il meglio di sé quando coltivato in terre di Puglia. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.

Dettagli del prodotto
021079
48 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Trentino-Alto Adige
Produttore
Pastificio Felicetti spa
Prodotto in
Italia
Tipologia
Semola di grano duro
Tipo di Farina
Matt
Peso Netto
500 g
Allergeni
Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Composta di Cipolla Rossa Di Tropea I.G.P. 300 g - Callipo

Spaghettoni, Monograno Matt 500 g - Felicetti

Grande calibro, grande piacere: per le tavole più festose, per i momenti gaudiosi del convivio, uno Spaghetto che non si risparmia con la cottura classica o con la rifinitura in padella, perdona qualsiasi trattamento, anche estremo.

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