Riferimento: CNV0200NDJ

Marca: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

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La 'nduja è uno dei prodotti di eccellenza della nostra Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza.  È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a...

Prezzo 4,73 €
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Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1l - Natumi

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Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Marca: Delfino

Colatura di Alici 100 ml - Delfino

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Marca: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

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Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

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Marca: Callipo

Composta di Cipolla Rossa Di Tropea I.G.P. 300 g - Callipo

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Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria, rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità. È ottima servita sul pane tostato o sui crostini e per esaltare i formaggi, sia freschi che stagionati. Si accompagna perfettamente alle carni arrosto ed è deliziosa servita con il pesce come i filetti di sgombro o la...

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Pinot Bianco Friuli DOC Aquileia 750 ml - Ca' Bolani

IF-K8MT-DCV5
Valutazione 

Prodotto da uve Pinot Bianco 100% questo bianco friulano riesce ad essere delicato ed elegante e allo stesso tempo ad avere grande personalità. Un Pinot bianco luminoso e brillante con eleganti note floreali di biancospino e acacia in sintonia con un fruttato che ricorda la pesca bianca e la frutta tropicale. Un vino dal  sorso fine, straordinariamente avvolgente e fresco. Freschezza e sapidità sostengono la struttura di questo vino mai banale o stancante. È un ottimo aperitivo ma può accompagnare con finezza ed eleganza l’intero pasto. Ottimi con antipasti e primi delicati e con secondi di pesce.

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Descrizione

Ca' Bolani sorge nel cuore della Doc Aquileia e con i suoi 550 ettari vitati rappresenta la più importante estensione a vigna del Nord Italia. Fu la prima realtà vitivinicola acquisita nel 1970 al di fuori del Veneto dalla famiglia Zonin che l'ha riportata al massimo splendore facendone una della gemme più preziose della vitivinicoltura friulana. Tra tutti i vitigni autoctoni ed internazionali allevati in azienda una nota particolare merita il Refosco dal peduncolo rosso, autoctono friulano che in Ca’ Bolani ha trovato un habitat ideale per esprimere al meglio tutte le sue straordinarie potenzialità. Il tipo di suolo, le importanti escursioni termiche tra giorno e notte, le fresche brezze marine che la sera spirano dal vicino Adriatico combinate  ai venti vivaci che caratterizzano la zona solo elementi importantissimi che creano una situazione favorevole alla vite che evita i ristagni e riesce a dare il massimo delle sue possibilità.

Dettagli del prodotto
IF-K8MT-DCV5
24 Articoli
2019-04-23

Scheda tecnica

Annata
2017
Regione
Friuli-Venezia Giulia
Denominazione
Aquileia DOC
Vitigni
Pinot bianco 100%
Gradazione Alcolica
13
Momento per degustarlo:
Cena Estiva
Abbinamenti
Primi e secondi di pesce
Produttore
Tenuta Tenuta Ca' Bolani Sarl
Temperatura di Servizio
8 - 10°
Formato Bottiglia
750 ml
Recensioni

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Composta di Cipolla Rossa Di Tropea I.G.P. 300 g - Callipo

Pinot Bianco Friuli DOC Aquileia 750 ml - Ca' Bolani

Prodotto da uve Pinot Bianco 100% questo bianco friulano riesce ad essere delicato ed elegante e allo stesso tempo ad avere grande personalità. Un Pinot bianco luminoso e brillante con eleganti note floreali di biancospino e acacia in sintonia con un fruttato che ricorda la pesca bianca e la frutta tropicale. Un vino dal  sorso fine, straordinariamente avvolgente e fresco. Freschezza e sapidità sostengono la struttura di questo vino mai banale o stancante. È un ottimo aperitivo ma può accompagnare con finezza ed eleganza l’intero pasto. Ottimi con antipasti e primi delicati e con secondi di pesce.

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Vino di colore giallo paglierino. A naso è possibile percepire originalissimi sentori di melone, mandorla, fiori di ginestra e menta. In bocca presenta una eccellente sapidità ed una discreta freschezza, ottime sono la persistenza e la rispondenza gusto-olfattiva. Ottimo in abbinamento al pesce azzurro, si sposa perfettamente anche con carni bianche e...

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Selezione della parcella del vigneto più vecchio di Grillo presente in azienda a circa 500 metri slm. Terreno a medio impasto calcareo con forte presenza di scheletro. Prodotto da uve Grillo in purezza raccolto a mano con produzione di 1,5 kg per pianta. Le uve dopo la diraspatura fermentano con i soli lieviti presenti e rimangono a contatto con le bucce...

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