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Vino Rosso frizzante Sui Lieviti Naturalmentefrizzante Biologico Metodo Familiare Tappo a Vite - Casa Belfi
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Vino Rosso frizzante Sui Lieviti Naturalmentefrizzante Biologico Metodo Familiare Tappo a Vite - Casa Belfi

SIVECABNAR

l Vino Rosso frizzante Sui Lieviti Naturalmentefrizzante Biologico Metodo Familiare di Casa Belfi è un vino rosso biologico di alta qualità che unisce tradizione e innovazione. Questo vino è ottenuto da uve coltivate seguendo i principi dell'agricoltura biologica e fermentate naturalmente sui propri lieviti, senza aggiunta di solfiti. Il metodo familiare utilizzato permette di preservare al meglio le caratteristiche varietali delle uve, creando un vino frizzante con una piacevole vivacità. I Al naso si rivelano intense note di frutta rossa e spezie, mentre al palato si manifesta con una pienezza aromatica e una piacevole freschezza. Questo vino è perfetto da gustare come aperitivo o accompagnato da piatti di carne, formaggi stagionati o salumi. 

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Descrizione

"Ed è proprio così: l'ascolto mi porta a una mia interpretazione di Natura, racchiusa in Casa Belfi. Il rispetto, la tradizione e la riscoperta di vecchi metodi fanno cogliere le prime note positive di questa musica speciale. Tutto quello che ci circonda deve essere considerato un essere vitale e indispensabile e in continua armonia tra terra, cielo, vite e uomo. Solo così nascono vini semplici, a Residuo Zero, non filtrati, non chiarificati, sani, autentici e longevi".          MAURIZIO DONATI

Casa Belfi nasce dalla stretta collaborazione tra il produttore Albino Armani e l'enologo Maurizio Donadi che a San Polo di Piave (Treviso) hanno individuato il naturale teatro per questo ambizioso progetto di recupero delle storiche tradizioni enologiche trevigiane e di rivisitazione di antiche metodologie di produzione. E lo fanno all'insegna di una meticolosa artigianalità, che non prevede l'uso di fitofarmaci sistemici nè chimica nè tecnologia.

Dettaglio Prodotto
SIVECABNAR

Scheda Tecnica

Produttore
Cantina Vini Armani Albino S.r.l.
Prodotto in
Italia
Regione
Veneto
Formato Bottiglia
750 ml
Vitigni
Raboso 100%
Gradazione Alcolica
11%
Biologico
Si
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Salumi