Riferimento: CNV0200NDJ

Marchio: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

La 'Nduja è uno dei prodotti di eccellenza della Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza. È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a quant'altro...

Prezzo 4,36 €
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Riferimento: 4260

Marchio: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: PIMF0061

Marchio: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PG012

Marchio: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Riferimento: PF031054

Marchio: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PF031528

Marchio: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: CNV0300CIP

Marchio: Callipo

Composta di Cipolla Rossa di Tropea IGP 300 g - Callipo

Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria, rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità. È ottima servita sul pane tostato o sui crostini e per esaltare i formaggi, sia freschi che stagionati. Si accompagna perfettamente alle carni arrosto ed è deliziosa servita con il pesce come i filetti di sgombro o la...

Prezzo 4,55 €
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"Colfòndo Anfora" Frizzante Sui Lieviti M.F. 1,5 L Bio - Casa Belfi

SIVECABANM

Un bianco frizzante sui lieviti, ottenuto da uve Glera vendemmiate a mano, caratterizzato dalla fermentazione svolta in anfore di terracotta. L’uva diraspata e posta in anfore di terracotta dove va avanti la macerazione sulle bucce per circa 7 giorni, cui seguirà una pressatura soffice  e fermentazione attraverso i soli lieviti indigeni. Dopo la sosta in anfora per alcuni mesi il vino viene imbottigliato e fatto rifermentare naturalmente rimanendo non dosato, né filtrato, né chiarificato.

Un vino sorprendente che si presenta di colore giallo carico e velato con note che ricordano frutta gialla e agrumi bilanciati da sfumature di crosta di pane. Al palato è vibrante ma di grande equilibrio con un piacevole finale minerale. Da abbinare a carni bianche, fritture e tempura di pesce e verdure.

22,05 €
Quantità
Prodotto Disponibile

Descrizione

"Ed è proprio così: l'ascolto mi porta a una mia interpretazione di Natura, racchiusa in Casa Belfi. Il rispetto, la tradizione e la riscoperta di vecchi metodi fanno cogliere le prime note positive di questa musica speciale. Tutto quello che ci circonda deve essere considerato un essere vitale e indispensabile e in continua armonia tra terra, cielo, vite e uomo. Solo così nascono vini semplici, a Residuo Zero, non filtrati, non chiarificati, sani, autentici e longevi".          MAURIZIO DONATI

Casa Belfi nasce dalla stretta collaborazione tra il produttore Albino Armani e l'enologo Maurizio Donadi che a San Polo di Piave (Treviso) hanno individuato il naturale teatro per questo ambizioso progetto di recupero delle storiche tradizioni enologiche trevigiane e di rivisitazione di antiche metodologie di produzione. E lo fanno all'insegna di una meticolosa artigianalità, che non prevede l'uso di fitofarmaci sistemici nè chimica nè tecnologia.

Dettaglio Prodotto
SIVECABANM
505 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Casa Belfi di Donadi Maurizio e Albino Cantina Vini Armani srl
Prodotto in
Italia
Regione
Veneto
Formato Bottiglia
1500 ml
Vitigni
Glera 100%
Gradazione Alcolica
11%
Biologico
Si
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Piatti Vegetariani
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Riferimento: SIPICHIEO

Marchio: La Chimera

"EOS" Frizzante sui Lieviti M.F. (Tappo a Corona) - La Chimera

L' "Eos" Frizzante della cantina La Chimera è un vino che amerete già dal primo sorso: un rosè intrigante,  rifermentato in bottiglia e non filtrato, dotato di acidità e caratteristici profumi floreali dell'avanà. Questo vino vi regalerà una piacevolissima esperienza di beva. L’ “EOS” è infatti vivace, fresco con un finale piacevolmente sapido, un ottimo...

Prezzo 11,23 €
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Riferimento: SILOPICDA19

Marchio: Picchioni Andrea

"Da Cima a Fondo" Frizzante sui Lieviti 2019 - Picchioni

Un intrigante rosso frizzante ottenuto da uve Croatina e Uva Rara raccolte nella valle Solinga, a Canneto Pavese. Dopo la pigiatura avviene la prima fermentazione, con il mosto che rimane per alcuni giorni a contatto con le bucce. Il vino viene poi travasato in vasche di cemento nelle quali riposa per tutto l’inverno. In aprile viene imbottigliato così...

Prezzo 13,36 €
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Riferimento: SITNPOLSB18

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

"Belle" Schiava Frizzante Sui Lieviti M.F. Tappo a Corona - Poli

Da uve Schiava in purezza raccolte dal vigneto posto nelle campagne di Santa Massenza in località alla Croce, nasce lo Schiava Belle Frizzante sui lieviti un vino rifermentato in bottiglia con aggiunta in primavera del mosto del Vino Santo in fermentazione con i propri lieviti spontanei. Spumante inserito nel progetto Bollicine da Uve Italiane. I vigneti...

Prezzo 12,62 €
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Riferimento: SIVECABNA

Marchio: Casa Belfi

"Naturalmentefrizzante" Sui Lieviti M.F. Bio - Casa Belfi

Il Bianco NaturalmenteFrizzante di Casa Belfi è uno dei punti di riferimento assoluti nella sua tipologia, un vino rifermentato in bottiglia dalla beva estremamente piacevole. Ottenuto a partire da uve di Glera in purezza, da viti coltivate in biodinamica, accuratamente selezionate a mano. Il mosto è fatto fermentare spontaneamente in acciaio mentre la...

Prezzo 11,84 €
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Riferimento: SITNCLESIP

Marchio: Villa Persani

"Silvo" Frizzante Sui Lieviti M.F. 500 ml - Villa Persani

Silvo Brut Nature sui lieviti ottenuto da uve provenienti da "vitigni resistenti". La base spumante di Souvignier Gris viene arricchita dal succo di uva come unica fonte aziendale di zucchero per la rifermentazione. Il Souvignier Gris porta una spiccata acidità con sentori floreali e fruttati, mentre il succo d'uva dona a questo spumante un'elevata...

Prezzo 13,50 €
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Riferimento: VIPIGILFVP19

Marchio: Cascina Gilli

"Luna di Maggio” Freisa d'Asti Frizzante DOC 2019 375 ml - Cascina Gilli

Ogni anno a Cascina Gilli la migliore partita di Freisa della collina di Cornareto viene vinificata separatamente. La vivacità di questo prodotto è legata alla tradizionale lavorazione che prevede, prima dell’imbottigliamento, l’aggiunta in autoclave di una parte di vino dolce, determinando cosi una piccola rifermentazione alcolica che arricchisce il vino...

Prezzo 7,80 €
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Riferimento: SITNPOLSB18

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

"Belle" Schiava Frizzante Sui Lieviti M.F. Tappo a Corona - Poli

Da uve Schiava in purezza raccolte dal vigneto posto nelle campagne di Santa Massenza in località alla Croce, nasce lo Schiava Belle Frizzante sui lieviti un vino rifermentato in bottiglia con aggiunta in primavera del mosto del Vino Santo in fermentazione con i propri lieviti spontanei. Spumante inserito nel progetto Bollicine da Uve Italiane. I vigneti...

Prezzo 15,40 €
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Riferimento: VIROPALLAS20

Marchio: Paltrinieri

“Solco” Lambrusco dell'Emilia semisecco frizzante IGT - Paltrinieri

Prodotto dalle uve provenienti dal Vigneto del “Cristo” , appezzamento di circa 15 ettari. Sorbara è la zona più vocata per la produzione di questo vitigno in quanto è il lembo di terra più stretto tra i due fiumi Secchia e Panaro che solcano la provincia di Modena. Il lambrusco salamino è presente in vigna per un terzo e serve come impollinatore per il...

Prezzo 10,00 €
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