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"Silvo" Frizzante Sui Lieviti M.F. 500 ml - Villa Persani

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Marchio Villa Persani

Silvo Brut Nature sui lieviti ottenuto da uve provenienti da "vitigni resistenti". La base spumante di Souvignier Gris viene arricchita dal succo di uva come unica fonte aziendale di zucchero per la rifermentazione. Il Souvignier Gris porta una spiccata acidità con sentori floreali e fruttati, mentre il succo d'uva dona a questo spumante un'elevata aromaticità ed una freschezza sorprendente. La minima lavorazione in cantina rende questo prodotto naturale al 100% dal vigneto alla bottiglia. Il formato da 0,5lt vuole rappresentare un'ottima soluzione per un aperitivo intimo. Adatto sia da aperitivo che abbinato ad antipasti oppure da sorseggiare con una fettina d'Ananas nelle fresche giornate d'estate.

Vino certificato Bio e BioVegan, senza solfiti aggiunti, tappo corona da 500ml.

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Silvano Clementi è l'anima dell'azienda che produce vini dalla forte vocazione "Biovegan" in una frazione di Lavis chiamata Pressano, piccola località dalla secolare tradizione vitivinicola che si trova a nord di Trento, sulle colline Avisiane. Silvano ha dato vita al suo progetto nel 2006 raccogliendo il testimone dalla famiglia e virando decisamente verso una rotta di sostenibilità ambientale.

Dal 2016 l’azienda è certificata anche Bio-Vegan: “significa che non impieghiamo alimenti, ingredienti, coadiuvanti e ausiliari di fabbricazione di origine animale, non impieghiamo nell’intero ciclo di produzione di coadiuvanti tecnologici, filtri, membrane e altri ausiliari di fabbricazione di origine animale”.

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Scheda Tecnica

Produttore: Azienda Agricola Silvano Clementi Pressano
Prodotto in: Italia
Regione: Trentino-Alto Adige
Formato Bottiglia: 500 ml
Vitigni: Souvignier Gris 100%
Gradazione Alcolica: 12%
Biologico: Si
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti: Torte Salate

Vino Rosato Valsusa DOC Frizzante sui lieviti EOS (Tappo a Corona) - La Chimera

Il vino rosato Valsusa DOC Frizzante sui lieviti EOS della cantina La Chimera è un'opzione affascinante per gli amanti dei vini frizzanti. Ottenuto da uve selezionate della zona della Valsusa, questo vino si caratterizza per un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Sui lieviti, sviluppa un profilo aromatico complesso che si apre con note di...

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Vino Bianco Frizzante Sui Lieviti Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola Belle Biologico Tappo a Corona 2020 - Poli Francesco

Prodotto da uve Nosiola in purezza raccolte dai vigneti sovrastanti il lago di Santa Massenza; data la posizione collinare molto esposta al sole e a correnti d’aria è stato possibile ridurre i trattamenti al minimo e solo con l'utilizzo di sostanze naturali. Il vino maturazione sui lieviti fini in vasche di acciaio inox e in primavera viene imbottigliato...

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Riferimento: SITNVLLVC19

Marchio: Vallarom

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Un intrigante vino frizzante sui lieviti prodotto da uve Pinot bianco, Chardonnay, Riesling e Sauvignon che si presenta con profumi di frutta tropicale, mela verde e sapore intenso di crosta di pane. Questo vino è nato dall’unione delle origini del proprietario ed enologo F. Scienza, per metà di Avio e per metà modenesi. Da qui è partita l’ispirazione di...

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