Riferimento: CNV0200NDJ

Marca: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

Recensioni: 0

La 'nduja è uno dei prodotti di eccellenza della nostra Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza.  È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a...

Prezzo 4,73 €
Più
Non disponibile

Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Recensioni: 0

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: 6M-DFSX-0IQZ

Marca: Delfino

Colatura di Alici 100 ml - Delfino

Recensioni: 0

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Prezzo 5,27 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: PG012

Marca: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Recensioni: 0

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
Più
Prodotto Disponibile
Tutte le migliori vendite
  • Banner

Barolo Chinato "Le Righe" 500 ml - Fontanafredda

0E-LINP-U8G9
Valutazione 

Questo Barolo Chinato nasce a ovest di Alba, prodotto con uve Nebbiolo in purezza, vendemmiate manualmente tra la prima e la seconda decade di ottobre. La fermentazione avviene in tini di acciaio, successivamente il vino viene aromatizzato per aggiunta di un infuso alcolico di erbe e spezie, con una base di china calissaja, cui seguono 3 mesi di macerazione e affinamento di 6 mesi in fusti di rovere in modo da ottenere la giusta armonizzazione. Di colore rosso impenetrabile, all’olfatto il Barolo chinato è molto intenso,  con un bouquet in cui dominano la scena sentori di china calassaja, lasciando spazio ad aromi di cannella, chiodi di garofano, noce moscata ed erbe aromatiche. Ottimo come vino da meditazione o in abbinamento con il cioccolato fondente.

24,59 €
Quantità
Prodotto Disponibile

Ordinalo prima del 12:00 il lunedì e ricevilo 04-05-2021 con Express Delivery

  • Pagamenti Sicuri e Protetti Pagamenti Sicuri e Protetti
  • Consegna in 2-3 giorni lavorativi Consegna in 2-3 giorni lavorativi
  • Reso Gratuito Reso Gratuito
Descrizione

Storica cantina Piemontese immersa nelle affascinanti colline delle Langhe, la cantina Fontanafredda vede la luce con Emanuele Guerrieri Conte di Mirafiore, figlio del re che nel 1878 iniziò l’attività commerciale  grazie alla sua forte passione per il vino. Nei decenni la cantina ottiene numerosi successi fino all’invasione della fillossera. A causa della depressione economica e del flagello del parassita infatti nel 1931 le tenute e la cantina vengono vendute per 1.050.500 lire a Monte dei Paschi di Siena, mentre il marchio viene venduto alla famiglia Gancia per 100.000 lire. Solo nel 2009 l’azienda sarà acquistata da Oscar Farinetti che ne rileverà i 122 ettari, di cui 84 coltivati a vigneto, suddivisi tra i più prestigiosi comuni della zona di Barolo: Serralunga d’Alba, Barolo e Diano d’Alba. Oggi Fontanafredda appartiene all’associazione Vino Libero, un gruppo di 12 produttori di vino e 1 distilleria, accomunati dall’intento di sviluppare un’agricoltura di tipo sostenibile, in combinazione a un continuo processo di ricerca mirato alla salvaguardia della natura e al minimo intervento in vigna e in cantina. Fontanafredda con le sue 8.500.000 bottiglie prodotte all’anno è tra i più grandi produttori di Barolo e si è meritata nel 2017 il titolo di “European Winery of the Year” assegnatale dal prestigioso Wine Enthusiast Magazine.

Dettagli del prodotto
0E-LINP-U8G9
5 Articoli
2019-04-23

Scheda tecnica

Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
500 ml
Gradazione Alcolica
Vitigni
Nebbiolo 100%
Abbinamenti
Cioccolato fondente
Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Barolo Chinato "Le Righe" 500 ml - Fontanafredda

Questo Barolo Chinato nasce a ovest di Alba, prodotto con uve Nebbiolo in purezza, vendemmiate manualmente tra la prima e la seconda decade di ottobre. La fermentazione avviene in tini di acciaio, successivamente il vino viene aromatizzato per aggiunta di un infuso alcolico di erbe e spezie, con una base di china calissaja, cui seguono 3 mesi di macerazione e affinamento di 6 mesi in fusti di rovere in modo da ottenere la giusta armonizzazione. Di colore rosso impenetrabile, all’olfatto il Barolo chinato è molto intenso,  con un bouquet in cui dominano la scena sentori di china calassaja, lasciando spazio ad aromi di cannella, chiodi di garofano, noce moscata ed erbe aromatiche. Ottimo come vino da meditazione o in abbinamento con il cioccolato fondente.

Scrivi la tua recensione
Potrebbe anche piacerti

Riferimento: 36-HONP-K1Z5

Marca: Fontanafredda

Alta Langa DOCG Brut Rosè "Contessa Rosa" 750 ml - Fontanafredda

Recensioni: 0

L'Alta Langa Rosè Contessa Rosa di Fontanafredda nasce in vigneti situati nella Langa albese e astigiana, nel cuore del Piemonte. È ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano all’inizio di settembre. La spumantizzazione avviene secondo metodo Classico, a cui segue un periodo di affinamento sui propri lieviti. Il...

Prezzo 19,66 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: GK-K7LG-8NGH

Marca: Fontanafredda

Barolo Paiagallo "Vigna la Villa" 750 ml - Fontanafredda

Recensioni: 0

E'uno dei più prestigiosi vigneti dell'azienda, situato in posizione di media collina con esposizione est/sud-est. Un rosso nobile ed estremamente longevo che affina in barriques per 12 mesi e successivamente in botti di Allier di 2/3 mila mila litri, dove prosegue l’affinamento per un ulteriore anno. Dopo l’imbottigliamento riposa ancora per almeno un...

Prezzo 54,89 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: KE-PIIP-GQIF

Marca: Fontanafredda

"Pradalupo" Roero Arneis DOCG 750 ml - Fontanafredda

Recensioni: 0

Prodotto da uve Arneis in purezza raccolte nelle zone di Monteu Roero, Vezza d’Alba e Montà d’Alba. Il colore è giallo paglierino intenso con riflessi verdolini. All’olfatto il bouquet ricorda il profumo dei frutti esotici, della pera matura dei fiori di biancospino e del miele di acacia. In bocca è piacevolmente avvolgente, morbido, dolce con l’acidità...

Prezzo 9,02 €
Più
Prodotto Disponibile
1 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: wine302

Marca: Conterno Diego

Barolo Chinato 500 ml - Conterno Diego

Recensioni: 0

Una tipologia di prodotto che rappresenta una nicchia della tradizione vitivinicola piemontese e si ottiene da una base di Barolo alla quale vengono aggiunti zucchero, e alcol nel quale sono state messe a macerare varie spezie, tra cui la china, i cui principi attivi vengono estratti a temperatura ambiente. Segue un affinamento in botte di quasi un anno....

Prezzo 31,56 €
Più
Prodotto Disponibile

Seguici su Facebook