Dalla macinazione a pietra dell'avena.
Si ottiene lavorando i chicchi d'avena decorticati e termotrattati per una maggiore conservazione. Il trattamento termico migliora inoltre il profumo e il sapore.
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| Energia (Kcal) | 401 Kcal |
| Energia (Kj) | 1679 |
| Grassi | 7.1 g |
| Saturi | 1.4 g |
| Carboidrati | 68 g |
| Zuccheri | 0.6 g |
| Fibre | 6 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0.02 g |
Dalla macinazione a pietra dell'avena.
Si ottiene lavorando i chicchi d'avena decorticati e termotrattati per una maggiore conservazione. Il trattamento termico migliora inoltre il profumo e il sapore.