Farina di Orzo Integrale Biologica 5 Kg - Antico Molino Rosso

Riferimento AMR11105

Farina integrale di Orzo lavorato artigianalmente a pietra, con tutto il germe. Adatta per la produzione di pane, crackers, gallette, grissini e biscotti. Per migliori risultati, miscela al 50% con farina di grano tenero.

Le farine biologiche provengono dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi.

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Descrizione

L’orzo integrale da agricoltura biologica, è spogliato soltanto delle glumelle esterne ed è naturalmente ricco di proprietà vitali. Tra le proprietà dell’orzo spiccano l’elevato potere nutrizionale e l’alta digeribilità, l’efficace azione decalcificante grazie alla ricchezza di calcio e fosforo in rapporto equilibrato. Grazie alla macinazione a pietra, nella farina è presente l’olio del germe di grano e tutte le vitamine presenti naturalmente nell’Orzo.

Dettaglio Prodotto

Riferimento AMR11105

Scheda Tecnica

Produttore: Antico Molino Rosso srl
Prodotto in: Italia
Regione: Veneto
Peso Netto: 5000 g
Biologico: Si
Allergeni: Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
Tempo Conservazione: 12 mesi

Ingredienti

Farina integrale di orzo.

Valori nutrizionali / 100 g

Energia (Kcal)	366 Kcal
Energia (Kj)	1421
Grassi	2.45 g
Saturi	0.83 g
Carboidrati	65.6 g
Zuccheri	1.2 g
Fibre	10.14 g
Proteine	7.91 g
Sale	0.01 g

Farina di Orzo Integrale Biologica 5 Kg - Antico Molino Rosso

Scheda Tecnica

Ingredienti

Valori nutrizionali / 100 g

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