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Farina di Orzo Integrale Biologica 5 Kg - Antico Molino Rosso
AMR11105
Farina integrale di Orzo lavorato artigianalmente a pietra, con tutto il germe. Adatta per la produzione di pane, crackers, gallette, grissini e biscotti. Per migliori risultati, miscela al 50% con farina di grano tenero.
Le farine biologiche provengono dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi.
Descrizione
L’orzo integrale da agricoltura biologica, è spogliato soltanto delle glumelle esterne ed è naturalmente ricco di proprietà vitali. Tra le proprietà dell’orzo spiccano l’elevato potere nutrizionale e l’alta digeribilità, l’efficace azione decalcificante grazie alla ricchezza di calcio e fosforo in rapporto equilibrato. Grazie alla macinazione a pietra, nella farina è presente l’olio del germe di grano e tutte le vitamine presenti naturalmente nell’Orzo.
Dettaglio Prodotto
AMR11105
Scheda Tecnica
- Produttore
- Antico Molino Rosso srl
- Prodotto in
- Italia
- Regione
- Veneto
- Peso Netto
- 5000 g
- Biologico
- Si
- Allergeni
- Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
- Tempo Conservazione
- 12 mesi
Ingredienti
Farina integrale di orzo.
Valori nutrizionali / 100 g
| Energia (Kcal) | 366 Kcal |
| Energia (Kj) | 1421 |
| Grassi | 2.45 g |
| Saturi | 0.83 g |
| Carboidrati | 65.6 g |
| Zuccheri | 1.2 g |
| Fibre | 10.14 g |
| Proteine | 7.91 g |
| Sale | 0.01 g |
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Farina integrale di Orzo lavorato artigianalmente a pietra, con tutto il germe. Adatta per la produzione di pane, crackers, gallette, grissini e biscotti. Per migliori risultati, miscela al 50% con farina di grano tenero.
Le farine biologiche provengono dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi.
