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" Aurora " Farina di Cereali Antichi Semintegrale Tipo 2 Biologica 500 g - Antico Molino Rosso
AMR0030650
Farina semintegrale di 7 varietà di grani antichi lavorati artigianalmente a pietra, con tutto il germe. Per pane, torte, biscotti e pizza, se miscelata alle farine di frumento.
Le farine biologiche provengono dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi.
L’unione, sin dalla semina, di 7 varietà di cui 6 antiche, ha dato vita ad Aurora (il cui nome è sinonimo di Origine). Questa farina rappresenta il fiore all’occhiello del progetto del campo sperimentale di Antico Molino Rosso, che da 8 anni, a rotazione, coltiva 8 varietà di cereali antichi ogni anno. Il contributo diversificato dei vari grani racchiude le caratteristiche proprie di ogni varietà, quali forza, gusto e un ottimo apporto proteico.
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Descrizione
Sei tu lo Chef! E’ con questo slogan che presentiamo la farina Aida 2.0 Adatta per ogni ricetta, perché è proprio il centro del messaggio che vogliamo lanciare. Il consumatore deve tornare ad essere il re della propria cucina. Basta semilavorati specifici per ogni uso: un sacchetto per la torta al cacao, uno per la torta alla vaniglia, uno per la crostata morbida, uno per la crostata croccante e così via… Sei tu a fare il prodotto, noi ci mettiamo la farina e ci impegniamo perché questa sia la migliore. Con una sola farina in dispensa sarai in grado di fare pane, pizza, torte, pasta fresca e qualunque altra cosa la tua fantasia ti suggerisca. E’ una farina che riduce gli sprechi perché non ci troveremo ad avere tanti sacchetti a metà in dispensa, ma avrete solo una linea di farine. Aida Per Tutto è perfetta anche per le macchine del pane. Aida Per Tutto entra di diritto nella famiglia Aida, che da sempre è sinonimo di biologico, semintegrale e macinato a pietra, ovviamente di grande qualità.
Dettaglio Prodotto
AMR0030650
Scheda Tecnica
- Produttore
- Antico Molino Rosso srl
- Prodotto in
- Italia
- Regione
- Veneto
- Peso Netto
- 500 g
- Biologico
- Si
- Allergeni
- Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
- Tempo Conservazione
- 12 mesi
Ingredienti
Farina semintegrale di grano tenero multivarietà.
Valori nutrizionali / 100 g
| Energia (Kcal) | 355 Kcal |
| Energia (Kj) | 1504.7 |
| Grassi | 1.8 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Carboidrati | 69.9 g |
| Zuccheri | 2.4 g |
| Fibre | 3.6 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0.02 g |
Logo
Farina semintegrale di 7 varietà di grani antichi lavorati artigianalmente a pietra, con tutto il germe. Per pane, torte, biscotti e pizza, se miscelata alle farine di frumento.
Le farine biologiche provengono dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi.
L’unione, sin dalla semina, di 7 varietà di cui 6 antiche, ha dato vita ad Aurora (il cui nome è sinonimo di Origine). Questa farina rappresenta il fiore all’occhiello del progetto del campo sperimentale di Antico Molino Rosso, che da 8 anni, a rotazione, coltiva 8 varietà di cereali antichi ogni anno. Il contributo diversificato dei vari grani racchiude le caratteristiche proprie di ogni varietà, quali forza, gusto e un ottimo apporto proteico.