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AIDA 2.0 Farina Tipo 1 Biologica per PIZZA con pasta madre essiccata 1 Kg - Antico Molino Rosso
AMR009202
Farina di Grano Tenero tipo 1 lavorata artigianalmente a pietra, con tutto il germe. Ottima per la classica pizza tonda e per la pizza in teglia.
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Descrizione
La miscela Aida macinata a pietra è nata dalla consapevolezza dell’importanza di introdurre sulle tavole un prodotto con due peculiarità: che sia lavorabile come una farina bianca e che abbia i vantaggi nutrizionali simili alle farine integrali.
Dettaglio Prodotto
AMR009202
Scheda Tecnica
- Produttore
- Antico Molino Rosso srl
- Prodotto in
- Italia
- Regione
- Veneto
- Peso Netto
- 1000 g
- Biologico
- Si
- Allergeni
- Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
- Tempo Conservazione
- 5 mesi
Ingredienti
Farina tipo 1 (semintegrale) di grano tenero e pasta madre essiccata di frumento (pasta madre essiccata – lievito secco)
Valori nutrizionali / 100 g
| Energia (Kcal) | 341 Kcal |
| Energia (Kj) | 1446 |
| Grassi | 1,08 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Carboidrati | 69,2 g |
| Zuccheri | 1,26 g |
| Fibre | 3,7 g |
| Proteine | 11,8 g |
| Sale | <0,01 g |
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Farina di Grano Tenero tipo 1 lavorata artigianalmente a pietra, con tutto il germe. Ottima per la classica pizza tonda e per la pizza in teglia.