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Farina Bio di Riso - Mulino Marino

MM5065101

La Farina Bio di Riso Mulino Marino è prodotta con materie prime biologiche, viene macinata a pietra naturale per garantire la genuinità e la qualità di una volta. Ideale per fritture tipo tempura giapponese, spolvero della pasta fresca ed addensante nei dolciumi. 

Formato
4,52 €
Spedito in 24/72h
Quantità
Prodotto Disponibile

Descrizione

Il Mulino Marino è uno tra i più antichi delle Langhe, nasce nel 1956 quando Felice Marino acquista il mulino di Cossano Belbo, con le sue tre antiche macine in pietra naturale. Negli anni ’60 si sono imposte sul mercato farine sempre più raffinate, macinate a cilindri, bianchissime e ricche di calorie, semplici da utilizzare ma prive di molti degli elementi nutritivi presenti negli strati esterni dei chicchi e del germe del cereale. La famiglia Marino, invece ha scelto di andare nella direzione opposta puntando sulla macinazione a pietra di cereali antichi da agricoltura biologica, macinati in purezza, non ibridati né geneticamente alterati e dal 2007 prodotte utilizzando esclusivamente energia solare. Questa scommessa di puntare sulla produzione di farine biologiche macinate a pietra naturale è risultata oggi vincente.

Dettaglio Prodotto
MM5065101

Scheda tecnica

Produttore
Mulino Marino
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Biologico
Si
Allergeni
Non sono presenti allergeni

Riferimenti Specifici

ean13
8033447680889

Formato (peso) - 1 Kg

Ingredienti

Riso.

Valori nutrizionali
Energia (Kcal) 343 Kcal
Energia (Kj) 1454
Grassi 0.73 g
   Saturi 0.19 g
Carboidrati 74.83 g
   Zuccheri 2.31 g
Fibre 3.81 g
Proteine 7.33 g
Sale 0.0018 g

Formato (peso) - 5 Kg

Ingredienti

Riso.

Valori nutrizionali
Energia (Kcal) 343 Kcal
Energia (Kj) 1454
Grassi 0.73 g
   Saturi 0.19 g
Carboidrati 74.83 g
   Zuccheri 2.31 g
Fibre 3.81 g
Proteine 7.33 g
Sale 0.0018 g