
Riferimento: AMR01135
Marchio: Antico Molino Rosso
Semola Biologica di Grano Duro - Antico Molino Rosso
Questa semola biologica proviene da grano duro italiano, lavorato artigianalmente a pietra, con tutto il germe. Adatta a diversi tipi di pane, ma in particolare l’Altamura o il Siciliano, prodotti solo con grano duro, sia con lievito madre essiccato, fresco e cubetto. Adatta inoltre per produzione di pasta e dolci. Le farine biologiche provengono dalla...