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Nduja di Spilinga 200 g -... Anteprima

Riferimento: CNV0200NDJ

Marca: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

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La 'nduja è uno dei prodotti di eccellenza della nostra Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza.  È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a...

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Bevanda Vegetale Riso,... Anteprima

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Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1l - Natumi

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Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

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Pacchetto Lurisia ACQUA TONICA di Chinotto cl 27,5 x 24 bottiglie in vetro Anteprima

Riferimento: 18-G2CP-93JD

Marca: Lurisia

Acqua Tonica di Chinotto 24 x 275 ml - Lurisia

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La caratteristica dell'Acqua Tonica Lurisia è quello dei Chinotti di Savona, presidio Slow Food. Il microclima della riviera ligure di Ponente conferisce al frutto profumi intensi ed un eccezionale succosità. La speciale tintura estratta dai chinotti dà alla bibita un sapore unico, ottenendo così una bevanda buona e dissetante. Consumata in purezza è un...

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Colatura di Alici 100 ml -... Anteprima

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Marca: Delfino

Colatura di Alici 100 ml - Delfino

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La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

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Composta di Cipolla Rossa... Anteprima

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Marca: Callipo

Composta di Cipolla Rossa Di Tropea I.G.P. 300 g - Callipo

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Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria, rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità. È ottima servita sul pane tostato o sui crostini e per esaltare i formaggi, sia freschi che stagionati. Si accompagna perfettamente alle carni arrosto ed è deliziosa servita con il pesce come i filetti di sgombro o la...

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  • Pastificio Felicetti - Spaghetti Monograno Senatore Cappelli Bio (12 confezioni x 500g)

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g x 12 pz - Felicetti

031078-12
Valutazione 

La sintesi, la classicità, la versatilità: il più famoso dei formati di pasta che si fregia della consistenza nervosa del Cappelli e del suo sapore caldo e sincero, pronto ad accogliere le salse più popolari o le invenzioni più inconsuete. E per averne sempre una scorta acquistali nel comodo e conveniente formato Dispensa da 12 confezioni.

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Descrizione

Dal genio agronomico di uno dei più grandi e misconosciuti studiosi italiani e dedicata al Senatore Raffaele Cappelli, questa varietà di grano cocciuta e generosa è capace di condensare nei suoi chicchi il sole delle Murge e il gusto vero e sincero del ‘900. Interpretato dai nostri pastai in connubio con l’acqua pura del Latemar, restituisce calore e colore con un temperamento schietto e vigoroso, profondamente italiano. A crudo ricorda i sacchi di juta e la radice di liquirizia. In cottura richiama il latte appena munto, buccia di castagna e patata lessa. Nell’assaggio, morbido e nervoso, si ritrova il gusto dolce della mollica di pane e un finale curiosamente salino.

Dettagli del prodotto
031078-12
3 Articoli
2019-04-23

Scheda tecnica

Regione
Trentino-Alto Adige
Produttore
Pastificio Felicetti spa
Prodotto in
Italia
Tipologia
Semola di grano duro
Cottura
10 min
Formato Pasta
Pasta Lunga
Tipo di farina
Senatore Il Cappelli
Peso Netto
6000 g
Confezione
Cartone 12 Confezioni da 500 gr
Allergeni:
Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
Ingredients

Semola biologica di grano duro Cappelli; Acqua

Nutrition facts / 100 g
Energia (Kcal) 354 Kcal
Energia (Kj) 1502
Grassi 1,3 g
   Saturi 0,3 g
Carboidrati 72 g
   Zuccheri 2,8 g
Fibre 3,2 g
Proteine 12,5 g
Sale 0,003 g


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Composta di Cipolla Rossa Di Tropea I.G.P. 300 g - Callipo

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g x 12 pz - Felicetti

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