Reference: CNV0200NDJ

Brand: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

Review(s): 0

La 'nduja è uno dei prodotti di eccellenza della nostra Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza.  È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a...

Price €4.73
More
Last items in stock

Reference: 4260

Brand: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Review(s): 0

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Price €3.16
More
In stock

Reference: 6M-DFSX-0IQZ

Brand: Delfino

Colatura di Alici 100 ml - Delfino

Review(s): 0

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Price €5.27
More
In stock

Reference: PG012

Brand: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Review(s): 0

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Price €3.37
More
In stock
All best sellers
  • Banner

"Gran Cuvée XXI Secolo" Brut M.C. 750 ml - D'Araprì

SIPUARABRC
Rating 

Prodotto da uve Bombino Bianco, Pinot nero, Montepulciano è lo spumante di maggiore impatto organolettico che la Casa propone. La Gran Cuvèe, prodotta solo in annate di qualità superiore, è uno spumante che a d’Araprì riserva agli appassionati. Invecchiato lungamente racchiude aromi complessi. La Gran Cuvèe riposa minimo 60 mesi sui lieviti al riparo dalla luce, ad una temperatura di 13°, nei sotterranei dell’antica Cantina. Di colore giallo luminoso con riflessi dorati e bollicine sottili, si presenta al naso con eleganza ed equilibrio, aromi di tabacco, miele, albicocche e sentori agrumati. Bocca ampia e piacevolmente cremosa con acidità che sostiene al meglio la struttura del vino. Ideale con aragoste, granchi, salmone e caviale, pietanze al tartufo e formaggi lungamente stagionati.

€23.77
Quantity

Order it before 12:00 of tomorrow and receive it 20-05-2021 with Express Delivery

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)
Description

Una amicizia che affonda le radici nella musica jazz, poi maturata e rinsaldata negli anni attraverso la passione comune per il vino ed i vitigni autoctoni del Tavoliere. Alla base di tutto, la convinzione di poter produrre anche al Sud spumanti di pregio, e l’intuizione – poi rivelatasi vincente – di poter valorizzare nelle “bollicine” il vitigno autoctono della Capitanata  “Bombino bianco” che nella spumantizzazione riesce ad esprimersi nella sua pienezza. Il resto è capacità imprenditoriale ed uno straordinario attaccamento ai valori d’origine del territorio. E’ così che tre amici, Girolamo D’Amico, Louis Rapini e Ulrico Priore hanno creato, nel 1979, l’apprezzata e rinomata produzione di spumanti “d’Araprì” (il marchio è dato dalle prime lettere dei tre cognomi letti in successione), unica realtà pugliese che produce esclusivamente spumanti con il metodo, tra le pochissime in tutto il meridione d’Italia. Infine i riconoscimenti del 2013 con l’Oscar come miglior Vino Spumante conferito da Bibenda-Associazione Italiana Sommelier , del 2015 con il Vino dell’Emozione della Guida Sparkle di Cucina&Vini e del 2016 con il TasteVine della Guida Vitae dell’AIS, in un certo senso coronano il lavoro di trentacinque anni e finalmente il territorio della Daunia si afferma per la prima volta nel panorama italiano come zona vocata per la spumantizzazione col Metodo Classico. A d’Araprì va riconosciuto il merito di essere stata la prima cantina a far nascere e guidare  l’affermazione degli spumanti autoctoni, soprattutto nel Sud Italia.

Product Details
SIPUARABRC
28 Items

Data sheet

Produttore
D'Araprì Soc. Agricola srl
Regione
Puglia
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2014
Alcol
12.5%
Vitigni
Bombino bianco, Pinot nero, Montepulciano
Abbinamenti
Pesce alla brace e formaggi importanti
Temperatura di Servizio
8 - 10°
Reviews

No customer reviews for the moment.

Write your review

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

"Gran Cuvée XXI Secolo" Brut M.C. 750 ml - D'Araprì

Prodotto da uve Bombino Bianco, Pinot nero, Montepulciano è lo spumante di maggiore impatto organolettico che la Casa propone. La Gran Cuvèe, prodotta solo in annate di qualità superiore, è uno spumante che a d’Araprì riserva agli appassionati. Invecchiato lungamente racchiude aromi complessi. La Gran Cuvèe riposa minimo 60 mesi sui lieviti al riparo dalla luce, ad una temperatura di 13°, nei sotterranei dell’antica Cantina. Di colore giallo luminoso con riflessi dorati e bollicine sottili, si presenta al naso con eleganza ed equilibrio, aromi di tabacco, miele, albicocche e sentori agrumati. Bocca ampia e piacevolmente cremosa con acidità che sostiene al meglio la struttura del vino. Ideale con aragoste, granchi, salmone e caviale, pietanze al tartufo e formaggi lungamente stagionati.

Write your review
You might also like

Reference: SIPUARABRR

Brand: D'Araprì

"Riserva Nobile" Bombino Bianco Brut M.C. 750 ml - D'Araprì

Review(s): 0

E’ il prodotto più tipico, ottenuto esclusivamente da uve Bombino Bianco, vitigno autoctono che la Casa d’Araprì ha sperimentato con successo come vino base atto ad essere spumantizzato con il metodo classico. La tecnica della prima fermentazione in legno dona alla RN un colore oro scintillante, un profumo ricco di frutta matura e sentore di vaniglia. Le...

Price €19.10
More
In stock

Reference: wine200

Brand: D'Araprì

Brut M.C. 750 ml - D'Araprì

Review(s): 0

E’ il prodotto più commercializzato della Casa, ed è stato anche il primo ad essere prodotto. Un blend di uve Pinot nero e Bombino bianco raccolte a San Severo nelle zone di  Contrada San Biase , Contrada Cotinone e Contrada San Matteo. Questo elegante brut riposa minimo 24 mesi sui lievitii al riparo della luce e delle correnti d’aria e degli urti, ad...

Price €14.75
More
In stock

Reference: wine202

Brand: D'Araprì

Pas Dosè M.C. 750 ml - D'Araprì

Review(s): 0

Da uve Pinot nero e Bombino bianco l’azienda D’Araprì produce il Pas Dosé, il prodotto più secco della gamma degli spumanti commercializzati. Non vede l’aggiunta della liquer d’expedition, per cui il vino base si esprime in tutta la sua personalità. Il Pas Dosé si rivolge a persone che fanno uso di spumante a tutto pasto e agli appassionati di spumante...

Price €14.75
More
In stock

Reference: SIPUARADF

Brand: D'Araprì

"La Dama Forestiera" Nature M.C. 1,5 l astucciato M.C. - D'Araprì

Review(s): 0

Prodotto da uve Pinot nero e Montepulciano il Dama Forestiera riposa minimo 48 mesi al riparo della luce e delle correnti d’aria e degli urti, ad una temperatura di 13 °C, nei sotterranei dell’antica Cantina. Di tonalità elegante colore giallo oro, offre bollicine molto fitte e piccole. Uno spumante ricco di complessità e colpisce subito l’eleganza dei...

Price €50.82
More
In stock

Reference: wine204

Brand: D'Araprì

Rosè brut M.C. 750 ml - D'Araprì

Review(s): 0

Brut Rosè  di colore rosa chiaro con riflessi di buccia di cipolla che sprigiona il sole di cui è baciata la propria terra. Questo affascinante rosè riposa sui lieviti almeno 24 mesi al riparo della luce, ad una temperatura di 13° C, nei sotterranei dell’antica Cantina. Di colore rosa salmone con sfumature di porpora ed oro, con spuma morbida ed...

Price €16.31
More
In stock

Reference: SIPUARANTR

Brand: D'Araprì

"Sansevieria" Nero di Troia Rosè Brut M.C. Astucciato 750 ml - D'Araprì

Review(s): 0

Sansevieria è ottenuta dalla vinificazione al 100% di uva di Nero di Troia allevata nell’agro di San Severo di Puglia. Il suo meraviglioso colore rosa è dato da un lieve contatto del mosto con le sue bucce. Questo gli dona complessità, eleganza e potenza uniche. Il Sanseveria riposa almeno 30 mesi al riparo della luce nei sotterranei dell’antica Cantina....

Price €50.82
More
In stock
4 other products in the same category:

Reference: wine195

Brand: I Borboni

“Asprinio” Brut 750 ml - I Borboni

Review(s): 0

Questo Brut è realizzato a partire da uve Asprinio provenienti da viti coltivate secondo l’antico metodo dell’alberata aversana, già utilizzato al tempo degli etruschi. Sfruttando la sua natura di rampicante, la vite viene allevata sostenendosi su alberi di pioppo. Le piante, ancora a piede franco grazie ai terreni sabbiosi, salgono con i loro tralci così...

Price €11.15
More
In stock

Reference: wine200

Brand: D'Araprì

Brut M.C. 750 ml - D'Araprì

Review(s): 0

E’ il prodotto più commercializzato della Casa, ed è stato anche il primo ad essere prodotto. Un blend di uve Pinot nero e Bombino bianco raccolte a San Severo nelle zone di  Contrada San Biase , Contrada Cotinone e Contrada San Matteo. Questo elegante brut riposa minimo 24 mesi sui lievitii al riparo della luce e delle correnti d’aria e degli urti, ad...

Price €14.75
More
In stock

Reference: MIOValED

Brand: Mionetto

Valdizze Gran Cuvée Spumante Extra Dry 750 ml - Mionetto

Review(s): 0

Una speciale selezione di uve per uno spumante Extra Dry dal gusto deciso abilmente mixato con un retrogusto morbido e piacevole. Il Valdizze si aggiudica l’etichetta di vino dai mille aspetti, che si adatta alla perfezione sia per aperitivi, che per pasti a base di cucina primaverile.

Price €4.92
More
In stock

Reference: wine159

Brand: Cà de Noci

"Defratelli" Spergola Dosaggio Zero M.C. Bio 750 ml - Cà de Noci

Review(s): 0

Prodotto dal raro vitigno Spergola in purezza allevato a 150 m.s.l.m, su un appezzamento del 1970. Dopo la vendemmia le uve vengono lasciate una notte in cantina, per ottenere il naturale rinfrescamento dei frutti. Lo spumante affina 36 o 48 mesi sui lieviti e , tra gennaio e febbraio, si procede alla sboccatura senza dosaggi e senza vini estranei. Il...

Price €27.05
More
In stock

Follow us on Facebook