Reference: CNV0200NDJ

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Description

Le origini risalgono ai monaci amalfitani che a loro volta erano riusciti a recuperare e tramandare la ricetta del garum degli Antichi Romani, è preparata ancora oggi secondo l'antica ricetta e con lo stesso entusiasmo che da sempre contraddistingue l'azienda Delfino. La passione, i forti legami familiari, il grande impegno: ecco l'essenza di Delfino Battista, punto di riferimento per le attività produttive di Cetara. Ma come fanno questi prodotti ad essere sempre così buoni? Semplice, perché sono privi di conservanti e additivi, e perché sono realizzati proprio come una volta, nel pieno rispetto delle ricette tradizionali che consentono di conservare tutto il gusto e la qualità delle migliori materie prime.

Product Details
6M-DFSX-0IQZ
50 Items
2019-04-23

Data sheet

Produttore
Delfino Battista srl
Prodotto in
Italia
Regione
Campania
Formato Bottiglia
100 ml
Allergeni:
Pesce o prodotti a base di pesce
Tempo Conservazione
24 mesi
Ingredients
Nutrition facts / 100 g
Energy 103 Kcal
431,2
Fat 2,1 g
   Saturates 0,3 g
Carbohydrate 0 g
   Sugars 0 g
0 g
Protein 21 g
Salt 23 g


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Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Colatura di Alici 100 ml - Delfino

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un po' di peperoncino di aglio e di prezzemolo...irresistibile!

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