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Barolo “Ginestra” DOCG 1,5 l in Cassa Legno - Conterno Diego

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Un vino emozionante che racconta in maniera elegante del suo straordinario terroir e del nobile vitigno con il quale è prodotto. Il Nebbiolo per il Barolo “Ginestra” viene raccolto a Sud del Comune di Monforte d'Alba, dove il vigneto Ginestra è situato su una collina dai 300 ai 350 metri s.l.m.. Vinificazione e macerazione in acciaio per 20-30 giorni, a cui segue un lento affinamento di circa 24-30 mesi in botti da 500 litri. Di colore rosso granato tipico, si presenta al naso con un susseguirsi di note note fruttate persistenti, speziate, balsamiche e minerali. Un vino vigoroso ma elegante, con tannini ben levigati che chiude con un finale molto persistente, caratterizzato da un retrogusto olfattivo di liquirizia.

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Description

Dolcetto, Barbera, Nebbiolo d’Alba, Nebbiolo da Barolo e Nascetta. La gamma dei vini Diego Conterno è incentrata sui vitigni autoctoni della zona di Monforte d’Alba. Il valore aggiunto, che arricchisce le particolarità dei singoli vini, è legato alla vita. Una metafora artistica per spiegare come ogni vino possa essere accostato alle diverse fasi della nostra esistenza

La spiegazione è tutta sulle etichette, nella rappresentazione di ogni vino, nell’approccio grafico che segna in modo indelebile e chiaro i contorni della vita.

“Il vino é passione, interpretazione, risvolto artistico. Nel vino viene dipinta la forte identità di un territorio: la Langa del Comune di Monforte d’Alba. Noi concepiamo la vigna, l’uva, il vino in questo modo, da oltre trent’anni. La nostra filosofia lavorativa è chiara: quando si degusta un vino, si deve sentire il gusto del territorio, che nasce nella vigna e che si esprime nell’uva. Ogni vino prodotto ha una sua storia, una sua anima, ed esprime le fasi della nostra esistenza che possono essere lette nelle caratteristiche di ogni singolo vino. Il Barolo e i due crü, il Nebbiolo d'Alba, la Barbera d'Alba, il Dolcetto d'Alba e la Nascetta sono i protagonisti di questo viaggio nella Langa, reale e fantastico.”

Product Details
wine301
6 Items

Data sheet

Produttore
Azienda Agricola Conterno Diego
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
1500 ml
Annata
2015
Alcol
14.5%
Vitigni
Nebbiolo 100%
Abbinamenti
Selvaggina
Temperatura di Servizio
8 - 10°
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