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Reference: 4260

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Pinot Noir, Valle d'Aosta DOC 1500 ml - La Vrille

wine246
Rating 

Da uve Pinot nero in purezza raccolte  nei vigneti allevati a guyot e siti nei comuni di Chambave e Verrayes tra 450 e 650 m slm. Un suadente rosso ottenuto dopo un affinamento in botti grandi di legno per 12/15 mesi e successivo affinamento in bottiglia per 18 mesi. Rosso rubino brillante con profumi intensi di piccoli frutti rossi, noce moscata e chiodi di garofano. Al palato è secco, di buona struttura, con tannini delicati ed equilibrati. Vino molto versatile, si può abbinare a salumi e carni in genere, ma anche primi piatti e formaggi.

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Description

L’azienda vitivinicola La Vrille si trova lungo la Via Francigena nel comune di Verrayes, in Valle d’Aosta, a 670 mt slm, ben esposta e con vista sui monti Avic ed Emilius. La maggior parte dei vigneti è coltivata in un anfiteatro naturale, dove crescono i vitigni Vuillermin, Petit Rouge, Cornalin, Fumin, Muscat, Pinot Noir. Molto noto è il Chambave Muscat, in versione secca e passita.

Product Details
wine246
6 Items

Data sheet

Produttore
La Vrille Azienda Agrituristica e Vitivinicola
Regione
Valle d'Aosta
Formato Bottiglia
1500 ml
Annata
2016
Alcol
13.5%
Vitigni
Pinot Nero 100%
Abbinamenti
Crostacei, carni bianche, formaggi a media stagionatura come fontina
Temperatura di Servizio
8 - 10°
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