Reference: CNV0200NDJ

Brand: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

Review(s): 0

La 'nduja è uno dei prodotti di eccellenza della nostra Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza.  È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a...

Price €4.73
More
Out-of-Stock

Reference: 4260

Brand: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Review(s): 0

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Price €3.16
More
In stock

Reference: 6M-DFSX-0IQZ

Brand: Delfino

Colatura di Alici 100 ml - Delfino

Review(s): 0

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Price €5.27
More
In stock

Reference: PG012

Brand: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Review(s): 0

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Price €3.37
More
In stock
All best sellers
  • Banner

"San Rumu" Dolcetto d'Alba DOC 750 ml - Cascina Carlòt

wine237
Rating 

Prodotto da uve Dolcetto in purezza, raccolte a mano con attenta selezione in vigna, presso l’appezzamento sito a Coazzolo. Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e con intense note fruttate, delicato con un inconfondibile sentore di viola. In bocca si presenta secco, armonico e piacevolmente amarognolo. Strutturato ed elegante per il suo giusto equilibrio acido, è un vino dalla pronta beva. Si tratta di un vino versatile, che accompagna piacevolmente l'intero pasto. Particolarmente adatto per gli antipasti e i primi piatti delicati. 

€7.38
Quantity

Order it before 12:00 of today and receive it 17-05-2021 with Express Delivery

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)
Description

Nel 1800 Carlo Marchisio, detto il Carlòt, era il padrone unico delle terre che circondavano la cascina che ancora oggi porta il suo nome. Non avendo eredi maschi, nel 1920, conferisce la gestione a Mario Mo - il nonno dell'attuale proprietario Claudio Mo - che successivamente acquista la cascina. Oggi, con l'aiuto della moglie e dei genitori, Claudio si prende cura dei 7 ettari condotti a vigneto, dei noccioleti e dell'orto.

Cascina Carlòt è un'azienda agricola a conduzione familiare, votata alla sostenibilità con una gamma di vini genuini dall'indiscusso charme. Claudio si definisce viticoltore, in antitesi con la definizione winemaker, coerente con la filosofia, tipicamente piemontese, secondo cui il vino si fa innanzitutto in vigna e poi cantina. La gamma prodotti esprime al meglio questo radicamento, tutti i vini raccontano il territorio e il vitigno in modo autentico e franco. Fedele all'amore per la terra che lo ospita e seguendo i ritmi scanditi dalla natura, Claudio ha posto le basi per creare un'azienda regolata dai principi della biodiversità, scommettendo da un lato su nocciole e piante da frutta, dall'altro su energie rinnovabili e raccolta di acque piovane. Da 10 anni ormai Claudio si dedica alla modernizzazione continua della propria azienda, con l'obiettivo futuro di renderla energeticamente autosufficiente.

Product Details
wine237
29 Items

Data sheet

Produttore
Azienda Agricola Cascina Carlòt
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Alcol
13%
Vitigni
Dolcetto 100%
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi e secondi piatti di pesce
Temperatura di Servizio
10 - 12°
Reviews

No customer reviews for the moment.

Write your review

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

"San Rumu" Dolcetto d'Alba DOC 750 ml - Cascina Carlòt

Prodotto da uve Dolcetto in purezza, raccolte a mano con attenta selezione in vigna, presso l’appezzamento sito a Coazzolo. Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e con intense note fruttate, delicato con un inconfondibile sentore di viola. In bocca si presenta secco, armonico e piacevolmente amarognolo. Strutturato ed elegante per il suo giusto equilibrio acido, è un vino dalla pronta beva. Si tratta di un vino versatile, che accompagna piacevolmente l'intero pasto. Particolarmente adatto per gli antipasti e i primi piatti delicati. 

Write your review
You might also like

Reference: wine234

Brand: Cascina Carlòt

"Saròt" Arneis Langhe DOC 750 ml - Cascina Carlòt

Review(s): 0

Prodotto da uve Arneis in purezza, raccolte a mano con attenta selezione in vigna, presso l’appezzamento sito a Vezza d’Alba. Si presenta giallo paglierino con profumi freschi e floreali ed evidenti note di mandorla. Al palato è sapido e ben bilanciato, elegante e con una buona complessità. Ottimo come aperitivo e particolarmente indicato per antipasti...

Price €7.38
More
In stock

Reference: wine235

Brand: Cascina Carlòt

"Aivè" Cortese Piemonte DOC 750 ml - Cascina Carlòt

Review(s): 0

Prodotto da uve Cortese in purezza, raccolte a mano con attenta selezione in vigna, presso l’appezzamento sito a Coazzolo. Si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli con note fruttate che ricordano la mela verde. Al palato è asciutto, deciso e gradevolmente amarognolo. Compagno dell'aperitivo, è insuperabile con antipasti di mare, con tutti i...

Price €6.48
More
In stock

Reference: wine236

Brand: Cascina Carlòt

"Mosec" Vino Bianco 750 ml - Cascina Carlòt

Review(s): 0

Prodotto da uve Moscato e Traminer, raccolte a mano con attenta selezione in vigna, presso l’appezzamento sito a Coazzolo. Si presenta con sfumature dal giallo paglierino brillante al giallo oro  con ricchi sentori tropicali, di pompelmo e di banana. Al palato è grasso, potente e fresco con un finale lungo e persistente. Vino molto versatile, da accostare...

Price €7.79
More
In stock
4 other products in the same category:

Reference: wine380

Brand: Travaglini Giancarlo

“Il Sogno” Gattinara DOCG 750 ml - Travaglini

Review(s): 0

Prodotto solo nelle migliori annate da uve Nebbiolo in purezza raccolte nella zona di Gattinara. Dopo la raccolta ad Ottobre le uve sono lasciate appassire per circa 100 giorni su graticci, a temperatura naturale e ventilata per ottenere un grande, inimitabile vino. La vinificazione si svolge in serbatoi di acciaio per circa 25 giorni a temperatura...

Price €50.00
More
In stock

Reference: wine338

Brand: La Chimera

“Finiere” Avanà Valsusa DOC Tappo a Vite 750 ml - La Chimera

Review(s): 0

Da uve Avanà in purezza raccolte dal vigneto di Finiere ad un’altitudine di circa 750 m slm. Dopo la vendemmia le uve vengono sottoposte a pigiodiraspatura e, a seguire, macerazione di circa 7-10 gg sulle bucce. La fermentazione malolattica viene svolta contemporaneamente a quella alcolica con inoculo di batteri. In questo modo La Chimera ottiene un vino...

Price €10.00
More
In stock

Reference: wine515

Brand: Baldessari

Pinot Nero Bio 750 ml - Baldessari

Review(s): 0

Allevate a 500 metri di altitudine su Guyot, le vigne del Pinot Nero che circondano la cantina producono grappoli violacei e compatti. All’interno del vigneto vi sono vari cloni selezionati. Dal tipico colore rosso borgogna e dallo spiccato aroma di frutti di bosco,  il Pinot Nero si presenta piacevolmente caldo e ben equilibrato, con una vellutata...

Price €10.57
More
In stock

Reference: wine480

Brand: Ca'Lojera

“Monte della Guardia” Merlot DOC 750 ml - Ca'Lojera

Review(s): 0

Prende il nome dalla soleggiata collina morenica a sud del lago di Garda dove le viti di Merlot vengono coltivate. Le uve Merlot vengono lavorate interamente in acciaio inox regalandoci un rosso con tonalità rubino e granata, aroma ricco e complesso con note di chiodi di garofano e cannella. Anche giovane, il Monte della Guardia ha grande personalità, ed...

Price €8.44
More
In stock

Follow us on Facebook