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PF001057-12
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Description

Grano duro di varietà Khorasan, antenato dei grani moderni nasce in medio-oriente alcune migliaia d’anni or sono. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo gentile di fiori bianchi e di frutta secca appena sbucciata, al gusto si aggiungono nette evocazioni di pinolo e macadamia con sfumature vegetali di fiori eduli.

Product Details
PF001057-12
4 Items
2019-04-23

Data sheet

Produttore
Pastificio Felicetti spa
Prodotto in
Italia
Regione
Trentino-Alto Adige
Peso Netto
6000 g
Tipologia
Semola di grano duro
Tipo di farina
Kamut Khorasan
Confezione
Cartone 12 Confezioni da 500 gr
Ingredients
Nutrition facts / 100 g
Energy 349 Kcal
1479
Fat 1.2 g
   Saturates 0.2 g
Carbohydrate 69 g
   Sugars 2.5 g
3 g
Protein 14 g
Salt 0.005 g


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