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PF021727-12
Rating 

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Description

Tenace e ricca varietà di grano duro, offre il meglio di sé quando coltivato in terre di Puglia e Sicilia. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.

Product Details
PF021727-12
3 Items
2019-04-23

Data sheet

Produttore
Pastificio Felicetti spa
Prodotto in
Italia
Regione
Trentino-Alto Adige
Peso Netto
6000 g
Tipologia
Semola di grano duro
Tipo di farina
Matt
Confezione
Cartone 12 Confezioni da 500 gr
Ingredients
Nutrition facts / 100 g
Energy 370 Kcal
1566
Fat 4 g
   Saturates 1,3 g
Carbohydrate 68 g
   Sugars 2 g
3 g
Protein 14 g
Salt 0,08 g


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