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Grappa OF Ligneum Miele Di Tiglio 700 ml - Bonollo

PII-0133

Le particolari note balsamiche del Miele di Tiglio 100% italiano si fondono col carattere intenso di una grappa vivace, appositamente invecchiata per dare origine ad una appagante ed ineguagliabile combinazione di morbidezza, rotondità e corposità. L'elegante astuccio completa l'originalità della confezione.

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Descrizione

Alla Bonollo la grappa rappresenta il prodotto principale. L'attuale presidente, Bruno Bonollo (nipote del fondatore) ha, infatti, così sintetizzato la missione aziendale: ottenere grappe caratterizzate da un'ampia e tipica gamma di aromi, ma anche contraddistinte, in bocca, da una franchezza e leggerezza per poter soddisfare le esigenze edonistiche anche dei consumatori più moderni ed esigenti.

L'esclusivo know-how produttivo sviluppato in Bonollo attraverso l'impegno, la passione e l'approccio sempre innvovativo comune a ben quattro generazioni di maestri distillatori di famiglia ha consentito di mettere a punto il Sistema Unico Bonollo (S.U.B.): un sistema produttivo che presiede alla gestione di tutte le attività necessarie alla realizzazione della grappa: dalla raccolta e lo stoccaggio controllato della materia prima, finalizzato a preservarne l’integrità aromatica, fino alla distillazione flessibile, all’invecchiamento, al confezionamento ed alla valorizzazione dei sottoprodotti nel massimo rispetto dell’ambiente.

Dettaglio Prodotto
PII-0133

Scheda tecnica

Produttore
Distillerie Bonollo Umberto S.p.A.
Prodotto in
Italia
Regione
Veneto
Formato Bottiglia
700 ml
Gradazione Alcolica
40%
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Un’accurata selezione di vinacce, vengono distillate a bagnomaria con metodo discontinuo a vapore. Si procede poi all’affinamento in piccole botti di legno di Rovere Limousin, in un ambiente raccolto e privo di luce. Durante l’invecchiamento di 18 mesi il legno cede lentamente al distillato i suoi profumi dandogli una preziosa rotondità

Prezzo 24,00 € Prezzo base 30,00 €
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