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La Grappa OF Ligneum Miele Di Tiglio di Bonollo è una straordinaria fusione tra la tradizione della grappa e la dolcezza del miele di tiglio. Questa grappa è ottenuta dalla distillazione delle migliori vinacce italiane e successivamente aromatizzata con il miele di tiglio, dando vita a un prodotto unico e avvolgente. Il risultato è una grappa dal profilo aromatico complesso, che combina note fruttate, floreali e il calore del miele. L'astuccio aggiunge un tocco di eleganza a questa esperienza sensoriale.
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Alla Bonollo la grappa rappresenta il prodotto principale. L'attuale presidente, Bruno Bonollo (nipote del fondatore) ha, infatti, così sintetizzato la missione aziendale: ottenere grappe caratterizzate da un'ampia e tipica gamma di aromi, ma anche contraddistinte, in bocca, da una franchezza e leggerezza per poter soddisfare le esigenze edonistiche anche dei consumatori più moderni ed esigenti.
L'esclusivo know-how produttivo sviluppato in Bonollo attraverso l'impegno, la passione e l'approccio sempre innvovativo comune a ben quattro generazioni di maestri distillatori di famiglia ha consentito di mettere a punto il Sistema Unico Bonollo (S.U.B.): un sistema produttivo che presiede alla gestione di tutte le attività necessarie alla realizzazione della grappa: dalla raccolta e lo stoccaggio controllato della materia prima, finalizzato a preservarne l’integrità aromatica, fino alla distillazione flessibile, all’invecchiamento, al confezionamento ed alla valorizzazione dei sottoprodotti nel massimo rispetto dell’ambiente.
La Grappa OF Ligneum Miele Di Tiglio di Bonollo è una straordinaria fusione tra la tradizione della grappa e la dolcezza del miele di tiglio. Questa grappa è ottenuta dalla distillazione delle migliori vinacce italiane e successivamente aromatizzata con il miele di tiglio, dando vita a un prodotto unico e avvolgente. Il risultato è una grappa dal profilo aromatico complesso, che combina note fruttate, floreali e il calore del miele. L'astuccio aggiunge un tocco di eleganza a questa esperienza sensoriale.