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Farro Dicoccum Semiperlato 500 gr - Cascina Oschiena
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Farro Dicoccum Semiperlato 500 gr | Cascina Oschiena

CASOSCFAR

Il Farro Dicoccum Semiperlato di Cascina Oschiena è un prodotto di alta qualità, dalla texture morbida e dal sapore delicato. Questo cereale antico è molto versatile in cucina, ideale per preparare zuppe, insalate, risotti e tanto altro. Il farro è una fonte importante di nutrienti, come proteine, fibre, vitamine e sali minerali, ed è perfetto per una dieta equilibrata. La confezione da 500 gr consente di utilizzare il prodotto in diverse occasioni e di conservarlo nel tempo in modo pratico. Prova il Farro Dicoccum Semiperlato di Cascina Oschiena per arricchire le tue ricette e scoprire tutto il gusto di un cereale antico e genuino.

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Descrizione

Nella Cascina Oschiena, situata nel Comune di Crova, a pochi chilometri da Vercelli, il riso si coltiva sin dal XVI secolo quando vi si insediarono i Monaci Benedettini. Oggi l'impegno dell'azienda è volto, nel segno della tradizione, a mantenere integre e qualitativamente elevate le proprietà del cereale. A ciò si somma la volontà di perseguire un’agricoltura sostenibile aderendo alle misure agro-ambientali della Regione Piemonte e partecipando al progetto europeo Natura 2000-Life “Eco-Rice”. Il territorio dell’azienda agricola è infatti inserito nella rete ecologica Zona di Protezione Speciale “Risaie Vercellesi”. È mio obiettivo salvaguardare ambiente e paesaggio e ricreare habitat naturali per le specie animali e vegetali autoctone.

Dettaglio Prodotto
CASOSCFAR

Scheda Tecnica

Produttore
Cascina Oschiena
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Peso Netto
500 g
Allergeni
Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
Tempo Cottura:
25 - 30 minuti
Ingredienti

FARRO semiperlato della specie Dicoccum.

Valori nutrizionali / 100 g
Energia (Kcal) 344,4 Kcal
Energia (Kj) 1458,1
Grassi 1.8 g
   Saturi 0.3 g
Carboidrati 68.1 g
   Zuccheri 2.7 g
Fibre 6.7 g
Proteine 10.6 g
Sale 18 g