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Dolce da forno a pasta lievitata, il Babà è il simbolo della tradizione dolciaria napoletana. Il tipico funghetto ottenuto dall’impasto lievitato per ore ed ore viene fatto asciugare ed imbevuto, secondo una antica ricetta, nel limoncello.
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Antica Distilleria Petrone produce liquori e distillati tipici campani dal 1858, ottenuti con materie prime di alta selezione; prodotti dalle ricette secolari, come il Limoncello, formulato da un’antica ricetta tramandata da generazioni, ma anche prodotti contemporanei tra i quali Guappa, primo e unico liquore con latte di Bufala Campana certificato e brandy invecchiato 3 anni, Elixir Falernum, liquore nobilitato in barriques preparato con vino, brandy, alcool e frutti di bosco, AmaRè, primo e unico liquore realizzato con le erbe del Real Giardino Inglese della Reggia di Caserta.
Dolce da forno a pasta lievitata, il Babà è il simbolo della tradizione dolciaria napoletana. Il tipico funghetto ottenuto dall’impasto lievitato per ore ed ore viene fatto asciugare ed imbevuto, secondo una antica ricetta, nel limoncello.