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Vino Bianco Fiano di Avellino DOCG Montelapio 2022 | Villa Matilde Avallone
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Vino Bianco Fiano di Avellino DOCG Montelapio 2022 | Villa Matilde Avallone

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Il Vino Bianco Fiano di Avellino DOCG Montelapio 2022 di Villa Matilde Avallone è una sublime rappresentazione del vitigno Fiano di Avellino, coltivato con dedizione nelle terre campane. Questo vino svela profumi intensi di frutta a polpa gialla, note di fiori bianchi e una piacevole mineralità. Al palato, è fresco e complesso, con una struttura che valorizza la tipicità del Fiano. È l'accompagnamento perfetto per piatti di pesce, piatti mediterranei e formaggi a pasta dura.

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Descrizione

Villa Matilde nasce negli anni 60 per mano di Francesco Paolo Avallone, un avvocato appassionato di vino e di storia antica che si impegno a far rivivere l’antico Falerno del Massico, il vino più famoso all’epoca dell’impero romano,citato nelle opere di Virgilio, Marziale e Orazio, dopo la piaga della fillossera. Da sempre legata alla famiglia Avallone, Villa Matilde da oltre 50 anni produce vini di assoluta qualità dalle zone più vocate della Campania. Il cuore aziendale sorge a Cellole, in provincia di Caserta, nel cuore dell’antico Ager Falernus, la terra dello storico Falerno al quale l’azienda è legata fin dalla sua nascita. Negli anni poi Villa Matilde si è sviluppata nel Sannio ed in Irpinia dove oggi conta circa altri 30 ettari di terreno con una seconda cantina. Salvatore e Maria Ida Avallone portano avanti da decenni un attento lavoro di sperimentazione pur nel assoluto rispetto della tradizione  con nuovi progetti e vini che rappresentano l’eccellenza dell’antica Campania Felix.

Dettaglio Prodotto
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Scheda Tecnica

Produttore
Villa Matilde
Prodotto in
Italia
Regione
Campania
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2022
Vitigni
Fiano 100%
Gradazione Alcolica
13%
Temperatura di Servizio
10/12 °C
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Primi di Pesce
Denominazione
DOCG