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Vigneti delle Dolomiti IGT Weissburgunder Pinot Bianco  Biologico Tappo a Vite 2019 – Lieselehof
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Vigneti delle Dolomiti IGT Weissburgunder Pinot Bianco Biologico Tappo a Vite 2019 – Lieselehof

VIAALIEPB19

Le uve Pinot Bianco dell’azienda Lieselehof maturano in zona “Kardatsch” a Caldaro ad un altitudine di 500mt. Le viti sono state piantate nell‘anno 1985. Per migliorare la qualità del vino con la potatura si decide di non lasciare più di 2 chilogrammi di uva per pianta. Con questa resa l’azienda riesce a produrre vini di qualità eccezionale. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha un profumo fruttato e complesso che ricorda la frutta matura, le mele con un bel fondo vanigliato. In bocca è ricco, maestoso con tanta di polpa, ma anche grande finezza. Un Pinot Bianco biologico destinato ad essere uno dei gioielli più preziosi della gamma. [ DISPONIBILE ANNATA 2020 ]

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Quantità
Prodotto Esaurito

Descrizione

Azienda vitivinicola , sita a Caldaro, in Alto Adige basata sul forte credo del proprietario, Werner Morandell nel rispetto per la natura. Il nome dell'azienda è legato alla storia dei bisnonni di Werner: Franz ed Elisabeth (Liesele) Morandell. Dopo la morte di Franz fu Liesele a crescere i ragazzi e a portare avanti il Maso che con il tempo iniziò ad essere chiamato ‘della Liesele’: per questo motivo oggi la tenuta porta il nome Lieselehof. I primi tentativi di produzione biologica risalgono al 1993, a partire dal 2002 è stata poi intensificata la ricerca in difesa dell'ambiente con la piantagione di vitigni Piwi e l'anno successivo sono stati presentati i primi vini senza trattamenti in vigna. Nel 2004 Werner ha poi creato il programma ‘Vini di montagna’, il vigneto più alto è sul Passo Mendola, a 1300 metri d’altitudine e, successivamente, ha aperto il ‘Museo delle Viti’ che, attualmente, raccoglie 350 diversi vitigni provenienti da tutto il mondo.

Dettaglio Prodotto
VIAALIEPB19

Scheda Tecnica

Produttore
Lieselehof
Prodotto in
Italia
Regione
Trentino-Alto Adige
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2019
Vitigni
Pinot bianco 100%
Gradazione Alcolica
13%
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
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