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Vigneti delle Dolomiti IGT Weissburgunder Pinot Bianco Biologico Tappo a Vite 2019 – Lieselehof
VIAALIEPB19
Le uve Pinot Bianco dell’azienda Lieselehof maturano in zona “Kardatsch” a Caldaro ad un altitudine di 500mt. Le viti sono state piantate nell‘anno 1985. Per migliorare la qualità del vino con la potatura si decide di non lasciare più di 2 chilogrammi di uva per pianta. Con questa resa l’azienda riesce a produrre vini di qualità eccezionale. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha un profumo fruttato e complesso che ricorda la frutta matura, le mele con un bel fondo vanigliato. In bocca è ricco, maestoso con tanta di polpa, ma anche grande finezza. Un Pinot Bianco biologico destinato ad essere uno dei gioielli più preziosi della gamma. [ DISPONIBILE ANNATA 2020 ]
Descrizione
Azienda vitivinicola , sita a Caldaro, in Alto Adige basata sul forte credo del proprietario, Werner Morandell nel rispetto per la natura. Il nome dell'azienda è legato alla storia dei bisnonni di Werner: Franz ed Elisabeth (Liesele) Morandell. Dopo la morte di Franz fu Liesele a crescere i ragazzi e a portare avanti il Maso che con il tempo iniziò ad essere chiamato ‘della Liesele’: per questo motivo oggi la tenuta porta il nome Lieselehof. I primi tentativi di produzione biologica risalgono al 1993, a partire dal 2002 è stata poi intensificata la ricerca in difesa dell'ambiente con la piantagione di vitigni Piwi e l'anno successivo sono stati presentati i primi vini senza trattamenti in vigna. Nel 2004 Werner ha poi creato il programma ‘Vini di montagna’, il vigneto più alto è sul Passo Mendola, a 1300 metri d’altitudine e, successivamente, ha aperto il ‘Museo delle Viti’ che, attualmente, raccoglie 350 diversi vitigni provenienti da tutto il mondo.
Dettaglio Prodotto
VIAALIEPB19
Scheda Tecnica
- Produttore
- Lieselehof
- Prodotto in
- Italia
- Regione
- Trentino-Alto Adige
- Formato Bottiglia
- 750 ml
- Annata
- 2019
- Vitigni
- Pinot bianco 100%
- Gradazione Alcolica
- 13%
- Biologico
- No
- Allergeni
- Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Logo
Le uve Pinot Bianco dell’azienda Lieselehof maturano in zona “Kardatsch” a Caldaro ad un altitudine di 500mt. Le viti sono state piantate nell‘anno 1985. Per migliorare la qualità del vino con la potatura si decide di non lasciare più di 2 chilogrammi di uva per pianta. Con questa resa l’azienda riesce a produrre vini di qualità eccezionale. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha un profumo fruttato e complesso che ricorda la frutta matura, le mele con un bel fondo vanigliato. In bocca è ricco, maestoso con tanta di polpa, ma anche grande finezza. Un Pinot Bianco biologico destinato ad essere uno dei gioielli più preziosi della gamma. [ DISPONIBILE ANNATA 2020 ]
