Vino Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon Teramara 2019 - Pravis

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Marchio Pravis

Da uve Sauvignon in purezza raccolte in località Lasino, in un appezzamento a 500 m s.l.m. con esposizione sud-ovest. Il vino è brillante, al naso è potente e delicato allo stesso tempo, ricordando note di pesca fresca e fuori di sambuco. Al palato è eccezionalmente profondo e pulito, perfetto da bere giovane, ma capace di evolvere bene nel tempo, sviluppando note di bacche bianche selvatiche e limoni del Mediterraneo.

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Il vigneto dell'azienda Pravis è costituito da tanti piccoli appezzamenti disposti sul versante collinare della montagna che separa Trento dal Basso Sarca, tra le Dolomiti di Brenta e il lago di Garda. In questa zona vengono allevati vitigni autoctoni rappresentativi della grande enologia Trentina insieme ad alcuni internazionali, accuditi con rispetto e grande attenzione all'ambiente e alla sostenibilità, facendo marciare di pari passo nelle vigne sperimentazione e tradizione, nella convinzione che per interpretare al meglio il futuro dell’enologia sia necessario custodire i saperi del passato.

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Scheda Tecnica

Produttore: Azienda Agricola Pravis
Prodotto in: Italia
Regione: Trentino-Alto Adige
Formato Bottiglia: 750 ml
Annata: 2019
Vitigni: Sauvignon 100%
Gradazione Alcolica: 12.5%
Biologico: No
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti: Antipasti di Pesce