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Vino Bianco Trentino DOC Gewürztraminer 2018 - Nicolodi Alfio
VITNNICGE18
Anche questo vino prodotto da Alfio Nicolodi fa parte del progetto "Cembrani d'autore" di recupero dei vigneti storici, poco esteso nella valle fino 1990 poi reimpiantato con sistema guyot e solo in terreni con struttura di terra argillosa o pesante con le migliori esposizioni. Prodotto da uve Gewurztraminer in purezza raccolte negli appezzamenti del comune di Cembra, zona Sausenti, tra i 500 e i 750 m s.l.m., questo vino si presenta di colore paglierino scarico tendente all’oro con la maturazione. Al naso si presenta con sentori di rosa canina, spiccatamente aromatico dal sapore pieno, strutturato con leggero retrogusto di mandorla.
Descrizione
La piccola azienda di Alfio Nicolodi è una realtà storica della Val di Cembra, fondata dal nonno oltre un secolo fa, e dal 1985 nelle sapienti mani di Alfio che segue attentamente tutti i processi produttivi dalla vigna alla cantina. E' da segnalare l'incessante impegno del sig. Nicolodi nella salvaguardia e nella valorizzazione del territorio della Val di Cembra e delle varietà autoctone come il Lagarino bianco, il Lagrein, la nosiola affiancati ad alcuni grandi internazionali come Gewurztraminer e riesling.
In vigna si lavora secondo il principio di sostenibilità assoluta mentre in cantina si predilige il lavoro in acciaio e cemento. I frutti di questo lavoro sono vini freschi, ricchi ed estremamente eleganti in grado di raccontare perfettamente lo straordinario territorio da cui nascono.
Dettaglio Prodotto
VITNNICGE18
Scheda Tecnica
- Produttore
- Nicolodi Alfio Az. Vinicola
- Prodotto in
- Italia
- Regione
- Trentino-Alto Adige
- Formato Bottiglia
- 750 ml
- Annata
- 2018
- Vitigni
- Gewurztraminer 100%
- Gradazione Alcolica
- 13.5%
- Biologico
- No
- Allergeni
- Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Recensioni Trusted Shops
Anche questo vino prodotto da Alfio Nicolodi fa parte del progetto "Cembrani d'autore" di recupero dei vigneti storici, poco esteso nella valle fino 1990 poi reimpiantato con sistema guyot e solo in terreni con struttura di terra argillosa o pesante con le migliori esposizioni. Prodotto da uve Gewurztraminer in purezza raccolte negli appezzamenti del comune di Cembra, zona Sausenti, tra i 500 e i 750 m s.l.m., questo vino si presenta di colore paglierino scarico tendente all’oro con la maturazione. Al naso si presenta con sentori di rosa canina, spiccatamente aromatico dal sapore pieno, strutturato con leggero retrogusto di mandorla.
