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Vino Bianco Trentino DOC Müller Thurgau 2020 - Nicolodi Alfio
VITNNICMT20
Il Muller Thurgau fa parte del progetto "Cembrani d'autore" fin dagli anni 60 quando fu impiantato per le prime volte nella Val di Cembra. Si è capito subito che sarebbe diventato un capofila nella produzione vinicola Cembrana. Prodotto da uve Muller Thurgau in purezza raccolte nella zona di Cembra tra i 500 ed i 700 m s.l.m. questo elegante vino viene lavorato unicamente in serbatoi in acciaio per preservare le sue caratteristiche naturali. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, sentori fruttati, di mela e banana ed un gusto fresco, armonico, fruttato con leggerissima vena acidula.
Descrizione
La piccola azienda di Alfio Nicolodi è una realtà storica della Val di Cembra, fondata dal nonno oltre un secolo fa, e dal 1985 nelle sapienti mani di Alfio che segue attentamente tutti i processi produttivi dalla vigna alla cantina. E' da segnalare l'incessante impegno del sig. Nicolodi nella salvaguardia e nella valorizzazione del territorio della Val di Cembra e delle varietà autoctone come il Lagarino bianco, il Lagrein, la nosiola affiancati ad alcuni grandi internazionali come Gewurztraminer e riesling.
In vigna si lavora secondo il principio di sostenibilità assoluta mentre in cantina si predilige il lavoro in acciaio e cemento. I frutti di questo lavoro sono vini freschi, ricchi ed estremamente eleganti in grado di raccontare perfettamente lo straordinario territorio da cui nascono.
Dettaglio Prodotto
VITNNICMT20
Scheda Tecnica
- Produttore
- Nicolodi Alfio Az. Vinicola
- Prodotto in
- Italia
- Regione
- Trentino-Alto Adige
- Formato Bottiglia
- 750 ml
- Vitigni
- Muller Thurgau 100%
- Gradazione Alcolica
- 12%
- Biologico
- No
- Allergeni
- Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
- Abbinamenti
- Antipasti di Pesce
- Abbinamenti
- Formaggi Freschi
- Abbinamenti
- Secondi di Pesce
Recensioni Trusted Shops
Il Muller Thurgau fa parte del progetto "Cembrani d'autore" fin dagli anni 60 quando fu impiantato per le prime volte nella Val di Cembra. Si è capito subito che sarebbe diventato un capofila nella produzione vinicola Cembrana. Prodotto da uve Muller Thurgau in purezza raccolte nella zona di Cembra tra i 500 ed i 700 m s.l.m. questo elegante vino viene lavorato unicamente in serbatoi in acciaio per preservare le sue caratteristiche naturali. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, sentori fruttati, di mela e banana ed un gusto fresco, armonico, fruttato con leggerissima vena acidula.
