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Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

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Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Marca: Delfino

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Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

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La sintesi, la classicità, la versatilità: il più famoso dei formati di pasta che si fregia della consistenza nervosa del Cappelli e del suo sapore caldo e sincero, pronto ad accogliere le salse più popolari o le invenzioni più inconsuete.

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Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 750 ml - Bolognani

VITNBOLNO19
Valutazione 

Nosiola, varietà autoctona trentina per eccellenza ora meno diffusa, di radicata tradizione locale che Bolognani cerca di valorizzare con passione. Vino raro, che deriva dal vitigno omonimo, da vecchi vigneti situati nella zona collinare dei masi di Pressano, in una fascia fra i 35O e i 45O metri di altitudine. L’uva viene vendemmiata a mano a fine settembre - primi ottobre, vinificata in bianco, con fermentazione e successivo affinamento sui propri lieviti in legno piccolo. Di colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli il vino si presenta spiccatamente fruttato e di media intensità. Al palato è secco, sapido, vivace, si ritrova quel complesso fruttato-varietale che caratterizza il profumo. Un vino in grado di stupire negli anni.

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Descrizione

Bolognani è un’azienda a conduzione familiare, gestita dai fratelli Diego, Sergio, Renzo e Lucia, cresciuta con il supporto tenace di mamma Armida. L’inizio dell’attività nell’attuale sede storica risale all’anno 1952, quando il padre padre Nilo l’acquistò; mentre gli stabili, sempre adibiti a cantina, furono edificati verso fine Ottocento - primi Novecento.

Si producono vini per lo più bianchi con uve provenienti dalle zone collinari di Lavis, Val di Cembra, e Trento, che in buona parte vengono acquistate da contadini locali. A partire dalla vendemmia 1986 sono state operate delle piccole selezioni in campagna, che i fratelli Bolognani hanno destinato alla produzione, pari a poche decine di migliaia di bottiglie totali prodotte. Con le vendemmie 2000 e 2004, dai vigneti di proprietà l’azienda ha realizzato i “Cru”, rispettivamente Gabàn e Sanròc.Con l'autunno 2018 è arrivato l’ultimo gioiello, il millesimato PERNILO extra brut TrentoDOC.

Dettagli del prodotto
VITNBOLNO19
156 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Bolognani Azienda Vinicola
Regione
Trentino-Alto Adige
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2019
Gradazione Alcolica
12.5%
Biologico
No
Abbinamenti
Antipasti leggeri, piatti leggermente speziati a base di carni bianche, pesce di lago, trota, verdure, torte salate e formaggi dolci
Temperatura di Servizio
8 - 10°
Vitigni
Nosiola 100%
Recensioni

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Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 750 ml - Bolognani

Nosiola, varietà autoctona trentina per eccellenza ora meno diffusa, di radicata tradizione locale che Bolognani cerca di valorizzare con passione. Vino raro, che deriva dal vitigno omonimo, da vecchi vigneti situati nella zona collinare dei masi di Pressano, in una fascia fra i 35O e i 45O metri di altitudine. L’uva viene vendemmiata a mano a fine settembre - primi ottobre, vinificata in bianco, con fermentazione e successivo affinamento sui propri lieviti in legno piccolo. Di colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli il vino si presenta spiccatamente fruttato e di media intensità. Al palato è secco, sapido, vivace, si ritrova quel complesso fruttato-varietale che caratterizza il profumo. Un vino in grado di stupire negli anni.

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