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Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT Bio 2020 - Baldessari
  • Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT Bio 2020 - Baldessari

Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT Bio 2020 - Baldessari

VITNPICCH20

Le uve provengono da appezzamenti vicini al centro aziendale, dove crescono sulle viti più vecchie a pergola semplice trentina, e su quelle più recenti a guyot. Le vigne sono ben equilibrate e la raccolta dell’uva avviene a piena maturazione. Dopo una vinificazione svolta interamente in acciaio il vino si presenta di colore giallo dai riflessi verdognoli, con un delicato aroma di frutti maturi, pesca, banana, ananas, che armoniosamente si combina al sapore fresco, piacevolmente acidulo. Ottimo vino con antipasti delicati, risotto, pasta, pesce, formaggio a pasta morbida, verdure. Vino ideale anche da aperitivo.

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Spedito in 24/72h
Quantità
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Descrizione

Michela, degna figlia di Giuseppe, caparbia e determinata segue le orme del padre sui temi legati al rispetto dell’ambiente e della terra che dice "ci è stata lasciata e dobbiamo lasciarla pulita, fertile, ai nostri figli" attuando processi lavorativi, in campagna e in cantina, che non rappresentano per lei solo scelte produttive ma anche esistenziali. Ettari vitati: 5

Dettaglio Prodotto
VITNPICCH20

Scheda Tecnica

Produttore
Azienda Agricola Marco Baldessari
Prodotto in
Italia
Regione
Trentino-Alto Adige
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2020
Vitigni
Chardonnay 100%
Gradazione Alcolica
13%
Temperatura di Servizio
10/12 °C
Biologico
Si
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Primi di Pesce
Denominazione
IGT
Logo



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