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Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT Bio 2020 - Baldessari
VITNBALPG20
Piccoli grappoli compatti dal colore ramato maturano sulle vigne a guyot dove dimora il Pinot Grigio. La buccia dei suoi acini ha un sapore deciso, e la bassa resa ad ettaro (80 quintali) ne determina una splendida concentrazione di profumi e ed una gradazione che si aggira intorno ai 13 gradi naturali. Con il suo colore giallo paglierino il Pinot Grigio presenta un gradevole profumo fruttato con sentore di mela e pera. E’ morbido ed armonioso con una buona persistenza.
Descrizione
Michela, degna figlia di Giuseppe, caparbia e determinata segue le orme del padre sui temi legati al rispetto dell’ambiente e della terra che dice "ci è stata lasciata e dobbiamo lasciarla pulita, fertile, ai nostri figli" attuando processi lavorativi, in campagna e in cantina, che non rappresentano per lei solo scelte produttive ma anche esistenziali. Ettari vitati: 5
Dettaglio Prodotto
VITNBALPG20
Scheda Tecnica
- Produttore
- Azienda Agricola Marco Baldessari
- Prodotto in
- Italia
- Regione
- Trentino-Alto Adige
- Formato Bottiglia
- 750 ml
- Annata
- 2020
- Vitigni
- Pinot grigio 100%
- Gradazione Alcolica
- 13%
- Temperatura di Servizio
- 10/12 °C
- Biologico
- Si
- Allergeni
- Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
- Abbinamenti
- Primi di Pesce
- Denominazione
- IGT
Logo
Piccoli grappoli compatti dal colore ramato maturano sulle vigne a guyot dove dimora il Pinot Grigio. La buccia dei suoi acini ha un sapore deciso, e la bassa resa ad ettaro (80 quintali) ne determina una splendida concentrazione di profumi e ed una gradazione che si aggira intorno ai 13 gradi naturali. Con il suo colore giallo paglierino il Pinot Grigio presenta un gradevole profumo fruttato con sentore di mela e pera. E’ morbido ed armonioso con una buona persistenza.
