Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.
La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...
Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.
Salsa di pomodoro ciliegino di Pachino, prodotta artigianalmente a partire da pomodori ciliegino di Pachino freschi. Sugo pronto per primi piatti. Conservato in bottiglie di vetro da 66 cl.
Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.
Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana
Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...
Un vino fresco e delicato realizzato con uve Vermentino in purezza, raccolte nelle zone di Finale Ligure, Vezzi Portio. Tutta la vinificazione viene poi svolta in serbatoi in acciaio inox per mantenere intatte le caratteristiche del vitigno e del fantastico terroir della riviera ligure. Questo Vermentino si presenta di colore paglierino brillante con riflessi verdi e profumo persistente, fruttato, con sentori di pesca, salvia e miele d’acacia. Un vino secco, sapido di buon corpo ed equilibrato da accostare a verdure ripiene o da godersi durante una cena a base di pesce.
In posizione dominante, dalla collina a fianco al Castello Vescovile di Spotorno, la famiglia Sancio conduce l'Azienda Agricola dalla quale escono vini DOC di qualità che rappresentano la migliore tradizione ligure: Pigato, Vermentino, Rossese e Lumassina sono le proposte di Sancio. Le radici delle vigne dell’azienda affondano nei terreni di Cappellania, località sulle alture di Spotorno dove, quasi 50 anni fa papà Mario inizia a curare le prime vigne e fonda la prima cantina per la produzione del Pigato, che allora, in onore dei terreni su cui appunto sorgeva, chiama “Azienda Cappellania”. Con la costruzione della nuova cantina (circa 300 mq) nel 1995, l’azienda inizia a dotarsi delle prime attrezzature, tra cui le vasche termo condizionate per la produzione dell’amato Pigato. Nel 2000 l'azienda diventa “Sancio Azienda Agricola” con circa 6 ettari attuali che ospitano diversi vigneti posizionati in luoghi suggestivi della nostra meravigliosa striscia di terra affacciata sul mare: Spotorno, Vezzi San Giorgio, Orco Feglino, Finale Ligure e Celle Ligure. Oggi l’azienda è nelle mani del figlio di Mario, Riccardo Sancio, e dalle prime 500 bottiglie di Pigato prodotte 50 anni fa oggi l’azienda di famiglia è in grado di produrre circa 45.000 bottiglie!
Dettagli del prodotto
VILISANVE20
156 Articoli
Scheda tecnica
Produttore
Cantina Sancio Riccardo
Prodotto in
Italia
Regione
Liguria
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2019
Gradazione Alcolica
13%
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Vermentino, succoso e saporito che narra di brezza marina e macchia mediterranea. Vino colto e raffinato che racchiude in sé l’essenza di un territorio che, scivolando, si nutre di luce e di mare. Le uve vengono raccolte da vigneti posti nelle aree più vocate delle colline di Bonassola, sulla costa ligure. Per esaltare le caratteristiche del vitigno tutto...
Dall’uva bianca autoctona presente unicamente in Liguria, raccolta dalle aree e le vigne più vocate dell’Albenganese , Cisano sul Neva, Salea, Ranzo nasce un vino che è una bandiera dell’enologia ligure. Parte dell’uva, prima della classica vinificazione in bianco viene messa a macerare con neve carbonica per qualche ora per accentuare il carattere e la...
Un vitigno diffuso dalla Toscana alla Provenza, Sardegna e Corsica, un vino tipicamente ligure prodotto da uve raccolte dalle vigne nelle zone più vocate della valle Nervia, Verbone e Impero. Le uve ,raccolte a mano, vengono pressate in modo estremamente soffice e parte dell’uva, prima della classica vinificazione in bianco viene messa a macerare con neve...
Un vino fresco e delicato realizzato con uve Pigato in purezza, raccolte nelle zone di Spotorno, Finale Ligure, Orco Feglino vinificate per il 50% in bianco e per il restante 50% con una criomacerazione di 10 ore. Tutta la vinificazione viene poi svolta in serbatoi in acciaio inox per mantenere intatte le caratteristiche del vitigno e del fantastico...
Prodotto da uve Turbiana in purezza raccolte nella zona di Sirmione, nei pressi del lago di Garda, durante la seconda vendemmia, da vigne a bassa resa con grappoli integri raccolti a mano. Il mosto fermenta e si trasforma in botti di rovere da 25 hl con battonage per regalarci un Lugana intenso, ampio, persistente, maturo e pensato per la longevità. Un...
Il Gewürztraminer, con i suoi vigorosi aromi,è uno dei vini tipici dell´Alto-Adige. Grazie all'altitudine in cui si trovano i vigneti, si riesce ad ottenere dalle uve una piacevole acidità che lo rende nella sua totalità, un vino fastoso, adatto alle grandi occasioni. Questo vino si presenta di un tipico colore giallo paglierino intenso e luminoso e con...
Figlio della uve autoctone di pecorello, varietà coltivata solo in Val di Neto e in poche altre zone della Calabria, il “Grisara” è un Bianco lavorato esclusivamente in acciaio che nelle annate più fortunate non è insolito ricevere i più importanti riconoscimenti dalla critica del settore, come i Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Giallo paglierino intenso...
Un Bianco prodotto da uve Timorasso in purezza raccolte nella zona di Monleale dalla vigna omonima. Un bianco che riposa sulle sue fecce fini 10 mesi prima di chiudere l’affinamento con 12 mesi in bottiglia. Regala sempre nuove sorprese ed è difficile da classificare, ottimo da bere ora ma in grado di regalare grandi soddisfazioni a chi saprà custodirlo...
Un vino fresco e delicato realizzato con uve Vermentino in purezza, raccolte nelle zone di Finale Ligure, Vezzi Portio. Tutta la vinificazione viene poi svolta in serbatoi in acciaio inox per mantenere intatte le caratteristiche del vitigno e del fantastico terroir della riviera ligure. Questo Vermentino si presenta di colore paglierino brillante con riflessi verdi e profumo persistente, fruttato, con sentori di pesca, salvia e miele d’acacia. Un vino secco, sapido di buon corpo ed equilibrato da accostare a verdure ripiene o da godersi durante una cena a base di pesce.
