Riferimento: CNV0200NDJ

Marchio: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

La 'Nduja è uno dei prodotti di eccellenza della Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza. È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a quant'altro...

Prezzo 4,36 €
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Riferimento: 4260

Marchio: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: PIMF0061

Marchio: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PG012

Marchio: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Riferimento: PF031054

Marchio: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PF031528

Marchio: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: CNV0300CIP

Marchio: Callipo

Composta di Cipolla Rossa di Tropea IGP 300 g - Callipo

Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria, rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità. È ottima servita sul pane tostato o sui crostini e per esaltare i formaggi, sia freschi che stagionati. Si accompagna perfettamente alle carni arrosto ed è deliziosa servita con il pesce come i filetti di sgombro o la...

Prezzo 4,55 €
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"Costa del Vento" Derthona Timorasso 2018 - Vigneti Massa

VIPIMASDC18

Un Bianco prodotto da uve Timorasso in purezza raccolte nella zona di Monleale dalla vigna omonima. Un bianco che riposa sulle sue fecce fini 10 mesi prima di chiudere l’affinamento con 12 mesi in bottiglia. Regala sempre nuove sorprese ed è difficile da classificare, ottimo da bere ora ma in grado di regalare grandi soddisfazioni a chi saprà custodirlo in cantina. Di colore giallo paglierino con riflessi oro. Le note minerali e sapide si avvertono solo avvicinando il calice al naso: a completamento di questi sentori troviamo ricordi floreali e di miele, e poi ancora richiami a spezie e alla scorza di limone. Al palato è perfetto l’equilibrio tra una grande freschezza e un corpo importante. Una bottiglia da stappare nelle grandi occasioni per regalarsi un’emozione.

33,52 €
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Descrizione

Walter, dal 1987 ha ripreso a vinificare in purezza il Timorasso, creando oltre che una rivoluzione colturale pure una vera rivoluzione culturale: autoctono era parola inesistente nell’italica parlata, oggi questa parola va oltre il mondo enologico, e altri vitigni sconosciuti, ma autoctoni di tutta Italia, sono risorti e si stanno valorizzando. Seguendo i dettami della natura e la biologia del vino, Walter ha naturalmente messo a  punto un rigoroso disciplinare di produzione adottato dal consorzio di tutela, dopo l’avallo del  ministero competente. Oggi le Derthona Hills sono nel gotha dell’enologia italiana, e in maniera sistematica Derthona si sta inserendo sulle carte vino dei ristoranti di tutto il mondo. I vini che vi proponiamo sono il fine di un progetto che, senza prevaricazioni, da la giusta importanza al vigneto e al vignaiolo, alla cantina e all'artigiano di cantina, al territorio e al suo microcosmo, all’innovazione ma non alle mode, alla giusta considerazione di tutto il circuito distributivo, il tutto nel rispetto del consumatore. I vitigni coltivati sono: Barbera, Croatina e Fresia a bacca nera; Timorasso a bacca bianca e Moscato bianco a bacca aromatica bianca. Limitatamente a una particella di Cerreta, sono presenti 2.000 viti di Nebbiolo costituenti  con i territoriali Barbera, Croatina e Fresia la piattaforma ampelografica del vino Cerreta. Ettari vitati: 30

Dettaglio Prodotto
VIPIMASDC18
152 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Vigneti Massa
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2018
Vitigni
Timorasso 100%
Gradazione Alcolica
14.5%
Temperatura di Servizio
10/12 °C
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Formaggi Stagionati
Denominazione
n.d.
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Marchio: Poggio

“Caespes” Timorasso Colli Tortonesi Bianco Terre di Libarna DOP - Poggio

«Caespes», termine latino che in senso poetico rievoca il territorio, proprio come questo vino che ne è la più nobile espressione. Prodotto da uve Timorasso in purezza, vitigno prediletto dell’azienda Poggio, raccolte a mano il Caespes si presenta di colore giallo paglierino vivo e lucido. Il profumo è minerale intenso, con sentore vivaci di agrumi e...

Prezzo 12,62 €
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Riferimento: VIPIMASTP19

Marchio: Vigneti Massa

"Piccolo Derthona" 2019 - Vigneti Massa

Con il suo lavoro e la sua dedizione Walter Massa ha contribuito in maniera fondamentale a riportare alla luce il vitigno autoctono Timorasso che oggi è il figlio prediletto dell’azienda. Il Piccolo Derthona è una versione immediata e giovane di questo interessante vitigno piemontese, ottenuta da vigneti giovani. Di colore giallo paglierino con riflessi...

Prezzo 9,75 €
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Riferimento: VIPIMASDEV19

Marchio: Vigneti Massa

Derthona Tappo a Vite 2019 - Vigneti Massa

Con il suo lavoro e la sua dedizione Walter Massa ha contribuito in maniera fondamentale a riportare alla luce il vitigno autoctono Timorasso che oggi è il figlio prediletto dell’azienda. Il Derthona è prodotto da questo nobile vitigno in purezza, allevato nella zona di Monleale a circa 320 m s.l.m., e lavorato interamente in acciaio. Al naso esprime un...

Prezzo 12,39 € Prezzo base 15,49 €
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Marchio: Monfort

Chardonnay Trentino DOC 375 ml - Casata Monfort

Lo Chardonnay, è coltivato da decenni in Trentino. La sua qualità deriva soprattutto dal favorevole adattamento di questa varietà nel Trentino, terra nella quale ha trovato un habitat molto simile alla patria d’origine. L’uva utilizzata dalle Cantine Monfort proviene da vigneti situati sulla collina di Trento e sui pendii della Valle di Cembra. Il vino si...

Prezzo 7,90 €
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Marchio: Ca'Lojera

“Riserva del Lupo” Lugana DOC 1,5 l 2015 - Ca'Lojera

Prodotto da uve Turbiana in purezza raccolte, tra fine ottobre e inizio Novembre per avere acini con botrytis nobile,  nella zona di Sirmione, e lavorate interamente in serbatoi in acciaio inox per lasciare intatte le caratteristiche dell’uva. Due anni di affinamento in vasca di acciaio e minimo 6 mesi in bottiglia, in cantina interrata sotto il livello...

Prezzo 43,90 €
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Marchio: Kobler

“Feld” Gewürztraminer Alto Adige DOC tappo a vite - Kobler

Bianco aromatico prodotto da uve Gewurztraminer in purezza raccolte sul conoide del rio Favogna, in leggera pendenza, a 214 m s.l.m., su terreno sabbioso-argilloso con detriti dolomitici. Fermentazione e maturazione sulle fecce fini in acciaio, senza fermentazione malolattica e stabilizzazione tartarica. Il profumo tipico della varietà è caratterizzato da...

Prezzo 23,80 €
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“Le Scoste” Trebbiano Molise DOP Bio - Claudio Cipressi

Il “Le Scoste” viene prodotto da uve Trebbiano in purezza raccolte nella zona di San Felice del Molise (CB) ad un’altitudine di 470m s.l.m, nella prima metà di Ottobre. La vinificazione viene svolta in serbatoi in acciaio e, solo in annate particolari, viene adottata la macerazione in tini di legno. Il vino si presenta cosi di colore giallo paglierino con...

Prezzo 21,50 €
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