Riferimento: CNV0200NDJ

Marchio: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

La 'Nduja è uno dei prodotti di eccellenza della Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza. È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a quant'altro...

Prezzo 4,36 €
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Riferimento: 4260

Marchio: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: PIMF0061

Marchio: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PG012

Marchio: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Riferimento: PF031054

Marchio: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PF031528

Marchio: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: CNV0300CIP

Marchio: Callipo

Composta di Cipolla Rossa di Tropea IGP 300 g - Callipo

Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria, rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità. È ottima servita sul pane tostato o sui crostini e per esaltare i formaggi, sia freschi che stagionati. Si accompagna perfettamente alle carni arrosto ed è deliziosa servita con il pesce come i filetti di sgombro o la...

Prezzo 4,55 €
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‘Nramia Erbaluce di Caluso DOCG - Ravera Chion

VIPIRAVER18

"Nramià", ramato. È quella sfumatura di colore, tra il rosa e il giallo, tra il rosso e l'arancione dei grappoli dell'Erbaluce in piena maturazione. Ramato come le goccioline azzurrine del solfato che screzia i grappoli.

Prodotto da uve Erbaluce in purezza provenienti da vigneti storici e in posizione vocata situati nel comune di Palazzo Canavese sulle pendici della Serra di Ivrea. La vendemmia si svolge generalmente tra la metà e la fine di settembre e l'uva intera viene posta direttamente nella pressa. Tutto il successivo processo di vinificazione viene svolto in acciaio per regalare un vino bianco minerale e strutturato dal profumo intenso e dalla spiccata acidità, caratteristiche che lo rendono adatto anche a un moderato invecchiamento

12,01 €
Quantità
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Descrizione

"Il nostro modo di coltivare le vigne e di pensare al vino è molto legato ai modi di fare di chi con fatica e sudore ci ha preceduto ridefinendo col lavoro quotidiano protratto nei secoli il contorno di queste colline: è dialogo con questa storia racchiusa nei muri a secco, nelle antiche varietà, nelle forme di allevamento; un patrimonio di saper fare che ogni giorno ci pone degli interrogativi. Le nostre risposte, le scelte, gli obiettivi evidentemente nascono nella contemporaneità, sono il prodotto di un'idea del vino diversa e di un modo nuovo di intendere la viticoltura. Il vino di qualità, l'approccio scientifico, la gestione razionale, ma anche l'attenzione a un'agricoltura sostenibile e il rispetto per le persone e per l'ambiente sono l'altro caposaldo di questo dialogo continuo che determina le nostre scelte." MATTEO RAVERA CHION

Matteo Ravera Chion , fortemente legato al Piemonte ha stabilito la sede della sua azienda a Chiaverano, in provincia di Torino, e punta ad integrare le antiche tradizioni di quelle zone con le moderne istanze di un’agricoltura sostenibile, tesa a rispettare le persone e l’ambiente.

Dettaglio Prodotto
Ravera Chion
VIPIRAVER18
156 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Matteo Ravera Chion
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2016
Vitigni
Erbaluce di Caluso 100%
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Antipasti di Pesce
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Riferimento: VIPIRAVCA15

Marchio: Ravera Chion

“Inizio” Canavese DOC - Ravera Chion

"Inizio è un tentativo, il primo passo di una strada che ci auguriamo lunga. L'Inizio di qualcosa che già c'era, però! In un modo nuovo: le vigne, i vitigni, sono quelli di sempre, canavesani all'origine. Il vino no, cambia con il diminuire delle rese, con la potatura più severa, con la tecnologia di cantina" Prodotto da uve Barbera e Freisa provenienti...

Prezzo 13,77 €
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Riferimento: VIPISILER19

Marchio: Silva

“Tre Ciochè” Erbaluce di Caluso DOCG - Silva

Prodotto da uve Erbaluce in purezza raccolte nella zona del comune di Agliè tra i 300 e i 350 m s.l.m.. Il Tre Chiochè viene lavorato interamente in acciaio per preservare le sue caratteristiche naturali e si presenta di colore giallo paglierino scarico con lievi riflessi verdolini. Al naso è intensamente fruttato con chiare note di melone e pesca,...

Prezzo 9,59 €
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Riferimento: VIPISILERS19

Marchio: Silva

“Dry Ice” Erbaluce di Caluso DOCG - Silva

Prodotto da uve Erbaluce in purezza raccolte nella zona del comune di Agliè tra i 300 e i 350 m s.l.m.. Il Dry Ice viene lavorato interamente in acciaio per preservare le sue caratteristiche naturali e si presenta di colore giallo paglierino luminoso. Al naso è deciso con note di salva intrise di olii essenziali, di piante come alloro e rosmarino che li...

Prezzo 11,60 €
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Riferimento: VIAASTACHR16

Marchio: Stachlburg

“Riserva Barrique” Chardonnay Alto Adige DOC - Stachlburg

Lo Chardonnay barricato nasce da uva raccolta ad un alto livello di maturazione; tale condizione non gli impedisce di mantenere una acidità fine che lo rende particolarmente adatto alla barrique, in cui rimane a maturare per 18 mesi. Gli aromi di frutta esotica come il mango e l´ananas sono il risultato di questo processo. È un vino che può invecchiare in...

Prezzo 27,70 €
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Riferimento: VIPIPINRAP18

Marchio: Pinsoglio

“Malinat” Roero Arneis DOC 375 ml - Pinsoglio

Uno dei marchi di fabbrica dell’azienda prodotto da uve Arneis in purezza raccolte a circa 200 m sul livello del mare. La raccolta delle uve avviene in Settembre. Dopo la raccolta viene effettuata una pigiatura soffice ed il mosto viene fatto fermentare e maturare in vasche d’acciaio a temperatura controllata. E’ caratterizzato da un colore paglierino con...

Prezzo 7,05 €
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Riferimento: VITNLONPB18

Marchio: Longariva

“Pergole” Pinot Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT - Longariva

Il pinot bianco è un vitigno capace di esprimere vini di grande finezza ed eleganza e in Trentino ha trovato un habitat perfetto per regalare vini di assoluta eccellenza. I vigneti di Longariva sono allevati con la classica pergola trentina, con basse rese. L’intero processo di vinificazione è svolto in serbatoi di acciaio inox per lasciare che il vitigno...

Prezzo 15,20 €
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Riferimento: VIPICARMA20

Marchio: Cascina Carlòt

"Fiori di Campo" Moscato d'Asti DOCG 2020 - Cascina Carlòt

Prodotto da uve Moscato in purezza raccolte a mano nell’appezzamento sito nel comune di Coazzolo. Lo spumante si presenta alla vista con tonalità giallo paglierino brillante. Il naso è intenso ma delicato, dalle note evidenti di salvia e pesca. La bocca viene avvolta dalla dolcezza della tipologia, mantenendo la tipica nota fresca e dissetante. Ottimo...

Prezzo 8,11 €
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