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"Galatea" Roero Arneis 375 ml - Baracco de Baracho

VIPIBABRAP19
Valutazione 

Vino caratteristico della zona di Roero, ottenuto da uve Arneis 100%. Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi leggermente ambrati che presagiscono all'olfatto aromi di fiori gialli e crosta di pane. Un vino asciutto con finale delicatamente amaro, perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti leggeri o piatti a base di verdure.

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Descrizione

Antica cantina piemontese , sita nel cuore del Roero, nata nel 1871 ad opera del bisnonno degli attuali proprietari, Giovanni Baracco. La dinastia dei Baracco, a Castellinaldo, è presente dal 1400, in base ai riferimenti storici rintracciati nei primi registri del castello. Allora Baracco corrispondeva a “Baracho”, termine che erroneamente può apparire spagnolo; in effetti l’origine della famiglia è tedesca, una famiglia di guerrieri sopraggiunti sui colli del Roero a seguito di chissà quale orda barbarica. Ancora oggi continua la tradizione ad opera dei due titolari: Gabriella e Giuseppe. Essi fanno del miglioramento della qualità l’obiettivo costante del loro lavoro. I vini dell’azienda Baracco hanno uno stile preciso e riconoscibile: vini tipici, in grado di presentarsi sul mercato nazionale ed internazionale per sostenere in stoffa ed eleganza il confronto con altri grandi vini.

Dettagli del prodotto
VIPIBABRAP19
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Scheda tecnica

Produttore
Baracco 1871 Di Baracco Giuseppe e C. s.n.c
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
375 ml
Annata
2018
Gradazione Alcolica
13%
Abbinamenti
Piatti vegetariani e antipasti leggeri
Temperatura di Servizio
10 - 12°
Vitigni
Arneis 100%
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Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

"Galatea" Roero Arneis 375 ml - Baracco de Baracho

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