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Valle d’Aosta DOC Chambave Muscat 2018 - La Vrille

VIAOLAVCM18

Da uve Muscat Petit Grain in purezza raccolte  nei vigneti allevati a guyot e siti nel comune di Verrayes a 650 m slm. Un bianco fresco e fragrante che si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, cristallino con note di albicocca, salvia, timo e pesca. Al palato è di buon corpo, consistente, secco, delicatamente alcolico e fresco. E’ un ottimo vino da aperitivo, ma si abbina perfettamente anche a crostacei, carni bianche, alcune zuppe, formaggi di media stagionatura e a pasta dolce (es. fontina).

[ DISPONIBILE ANNATA 2018 ]

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Quantità
Prodotto Esaurito

Descrizione

L’avventura enoica di La Vrille iniziò nel 2005 con la messa a dimora di viti nell’anfiteatro naturale che fa da contorno all’agriturismo e dove crescono spontaneamente diverse piante mediterranee, tra le quali il timo. Note calde e suadenti si avvertono in alcuni vini, soprattutto nel Chambave Muscat. La Vrille crede nel rispetto dell’ambiente e riserva grande cura al terreno che considera basilare per la buona salute delle piante. Il lavoro nel vigneto è svolto quasi esclusivamente a mano, con trattamenti ridotti al minimo, e la stessa attenzione è applicata ai processi di vinificazione. I risultati si sentono nelle espressioni organolettiche che esprimono profumi e sapori inconfondibili. Ettari vitati: 2,5

Dettaglio Prodotto
VIAOLAVCM18

Scheda Tecnica

Produttore
La Vrille Azienda Agrituristica e Vitivinicola
Prodotto in
Italia
Regione
Valle d'Aosta
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2018
Vitigni
Muscat Petit Grain 100%
Gradazione Alcolica
13.5%
Temperatura di Servizio
10/12 °C
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Crostacei
Denominazione
DOC