Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: 6M-DFSX-0IQZ

Marca: Delfino

Colatura di Alici 100 ml - Delfino

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Prezzo 5,27 €
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Riferimento: PIMF0061

Marca: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PF031054

Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Marca: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Riferimento: PF031528

Marca: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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"Giallo d'Arles" Greco di Tufo - Quintodecimo

QUIGA19

Il Giallo d’Arles è un’interpretazione estrema e rigorosa del Greco di Tufo. Si tratta di un cru prodotto con le uve provenienti dall’omonima vigna che si trova a Tufo, nel cuore della denominazione. Il tipico colore giallo-oro è reso ancora più intenso dalla breve permanenza, durante la fermentazione, in piccole botti di rovere e dalla completa assenza di interventi di chiarifica. È così che nasce un bianco ricco e materico, di grande stoffa, tutto da scoprire.

33,61 €
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Descrizione

Il nome Quintodecimo, dato all’azienda, è un omaggio alla storia antichissima di Mirabella Eclano. Aeclanum era un primitivo insediamento sulla via Appia, risalente al periodo neolitico, nella fertile valle del fiume Calore. Distrutta dall’esercito greco di Costante II venne chiamata Quintum decimum, perché distante esattamente 15 miglia dall’antica Benevento. Tra il decimo e l’undicesimo secolo, il centro abitato si spostò sul crinale dell’attuale collina, assumendo, dal quattordicesimo secolo, il nome di Mirabella Eclano. Il prof. Moio realizza quindi il suo sogno insieme alla moglie in un territorio antichissimo, in un’area interna montuosa della Campania denominata Irpinia. Un luogo anche paesaggisticamente diverso dal resto della Campania che si presenta con un verde rigoglioso, con castagni, faggi e querce a perdita d’occhio e che gode di un clima caratterizzato da piogge abbondanti, forti escursioni termiche, inverni rigidi e nevosi ed estati miti, con temperature medie mai eccessive. 

L’azienda di Laura Di Marzio e del prof Luigi Moio rappresenta oggi il modo di migliore di bere l’Irpinia nell’eccellenza e nel buongusto.

Dettagli del prodotto
QUIGA19
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Scheda tecnica

Produttore
Azienda Agricola Quintodecimo
Regione
Campania
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2018
Biologico
No
Temperatura di Servizio
8 - 10 °C
Vitigni
Greco 100%
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Riferimento: QUIVC19

Marca: Quintodecimo

"Via del Campo" Irpinia Falanghina DOC - Quintodecimo

Un vino che esprime perfettamente tutto il carattere fruttato e minerale della Falanghina. È un cru ottenuto esclusivamente con le uve provenienti da una sola vigna di Falanghina che si trova a Mirabella Eclano. Ha un colore giallo oro luminoso e note che oscillano dalla mela, all’ananas, alle erbe aromatiche e fiori di campo con un piacevole finale...

Prezzo 30,25 € Prezzo base 33,61 €
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Riferimento: QUIEX19

Marca: Quintodecimo

"Exultet" Fiano di Avellino - Quintodecimo

Exultet è un’elegante e raffinata interpretazione del Fiano di Avellino. È un cru prodotto con le uve provenienti dalla vigna di Fiano dell’azienda che si trova a Lapio. Presenta un colore giallo luminoso con riflessi verdi e nitidi profumi varietali di tiglio, acacia e timo. Di struttura densa e continua sviluppa aromi di frutta esotica, agrumi canditi e...

Prezzo 30,25 € Prezzo base 33,61 €
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Lo Chardonnay di Graziano Fontana è prodotto dall’omonimo vitigno allevato in appezzamenti  collinari con esposizione sud-est a circa 450m di altitudine, una zona mitigata ed asciugata dal vento dell’Ora del Garda che si alza tutti i pomeriggi in estate. La vendemmia è manuale con selezione in cassetta intorno alla prima settimana di settembre. Il vino...

Prezzo 12,17 €
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Müller Thurgau Trentino DOC 750 ml - Casata Monfort

 Vino proveniente dall’omonimo vitigno selezionato dal ricercatore svizzero dott. Hermann Müller nel 1882, varietà a frutto bianco dovuta ad un incrocio tra Riesling renano e Chasselass dorato. In Valle di Cembra Cantine Monfort ha selezionato alcuni vigneti, collocati in terreni ad alta vocazione, per ottenere un prodotto dalle caratteristiche...

Prezzo 9,43 €
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“Graminè” Pinot Grigio Ramato 750 ml - Longariva

Il “Graminè” è un’espressione molto particolare del Pinot Grigio, ottenuta con una breve macerazione a freddo, che colpisce per complessità. Le uve vengono raccolte in vigneti allevati con la classica pergola trentina con rese di circa 70hl per ettaro. Dopo la pigiatura soffice delle uve, si procede a una macerazione sulle bucce a freddo, seguita dalla...

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