Elenco dei prodotti per la marca Molino Bongiovanni
"Bongiovanni - Farine e bontà naturali", opera nel settore della lavorazione e della distribuzione di farine tradizionali. La produzione degli sfarinati è affidata alle macine in pietra naturale. Inoltre le materie prime utilizzate sono quasi tutte di provenienza biologica, e questo è un aspetto che questa azienda cura moltissimo da sempre. Dalla selezione delle materie prime fino allo stoccaggio e alla lavorazione, ogni fase della produzione è dedita a tutelare la bontà del prodotto, senza ricorrere mai all'utilizzo di sostanze chimiche. I prodotti di Molino Bongiovanni sono una valida alternativa per i consumatori affezionati alla produzione biologica, nel pieno rispetto della salute e dell'ambiente circostante.
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BONG30757
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Molino Bongiovanni
Questo sfarinato integrale è ottenuto da macinazione con antiche macine in pietra, dei pregiati grani duri Percia, Russello, Timilia, Biancolilla, Nero Madonita.Modalità d'uso:Ottimo per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.Dato che gli sfarinati di grano duro in genere sono caratterizzati da un tenacità piuttosto elevata (forza che si deve...
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6,63 €
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BONG68
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Molino Bongiovanni
Semola rimacinata di grano duro ottenuta da una sapiente miscela di particolari varietà di frumento.
Il mulino da grano duro, rispetto a quello da grano tenero, opera con un sistema completamente diverso: anziché isolare le varie sezioni del chicco tramite setacci, utilizza le semolatrici, particolari macchinari che calibrano gli sfarinati in funzione...
Prezzo
12,79 €
Prodotto Disponibile
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BONG67
Marchio:
Molino Bongiovanni
Semola rimacinata di grano duro ottenuta da una sapiente miscela di particolari varietà di frumento.
Il mulino da grano duro, rispetto a quello da grano tenero, opera con un sistema completamente diverso: anziché isolare le varie sezioni del chicco tramite setacci, utilizza le semolatrici, particolari macchinari che calibrano gli sfarinati in funzione...
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2,67 €
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BONG4629
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Molino Bongiovanni
Il grano Khorasan è una specie di grano molto antica, coltivata dagli egiziani più di 6 mila anni fa; tassonomicamente, si tratta della sottospecie Turanicum del grano Triticum Turgidum.
Parente stretto del farro e del grano duro, il grano Khorasan è molto adattabile a climi e ambienti diversificati e resiste bene al freddo, quindi la sua coltivazione...
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24,13 €
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BONG4630
Marchio:
Molino Bongiovanni
Il grano Khorasan è una specie di grano molto antica, coltivata dagli egiziani più di 6 mila anni fa; tassonomicamente, si tratta della sottospecie Turanicum del grano Triticum Turgidum.
Parente stretto del farro e del grano duro, il grano Khorasan è molto adattabile a climi e ambienti diversificati e resiste bene al freddo, quindi la sua coltivazione...
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5,66 €
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BONG73
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Molino Bongiovanni
Semola rimacinata di grano duro ITALIANA, ottenuta dalla macinazione a pietra del frumento coltivato in Emilia Romagna.Il grano duro, rispetto quello tenero, ha un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri e con spigoli vivi.Gli sfarinati di grano duro hanno un indice glicemico minore rispetto a quelli di grano...
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15,96 €
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BONG72
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Molino Bongiovanni
Semola rimacinata di grano duro ITALIANA, ottenuta dalla macinazione a pietra del frumento coltivato in Emilia Romagna.Il grano duro, rispetto quello tenero, ha un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri e con spigoli vivi.Gli sfarinati di grano duro hanno un indice glicemico minore rispetto a quelli di grano...
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4,23 €
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BONG1196
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Molino Bongiovanni
Semola di grano duro ITALIANA ottenuta da una sapiente miscela di particolari varietà di frumento.
Il grano duro, rispetto quello tenero, ha un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri a spigoli vivi.
Il mulino da grano duro, rispetto a quello da grano tenero, opera con un sistema completamente diverso: anziché isolare...
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13,00 €
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BONG1190
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Molino Bongiovanni
Semola di grano duro ITALIANA ottenuta da una sapiente miscela di particolari varietà di frumento.
Il grano duro, rispetto quello tenero, ha un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri a spigoli vivi.
Il mulino da grano duro, rispetto a quello da grano tenero, opera con un sistema completamente diverso: anziché isolare...
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3,59 €
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BONG4807
Marchio:
Molino Bongiovanni
Semola di grano duro ITALIANA ottenuta da una sapiente miscela di particolari varietà di frumento.
Il grano duro, rispetto quello tenero, ha un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri a spigoli vivi.
Il mulino da grano duro, rispetto a quello da grano tenero, opera con un sistema completamente diverso: anziché isolare...
Prezzo
2,47 €
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BONG1195
Marchio:
Molino Bongiovanni
Semola di grano duro ITALIANA ottenuta da una sapiente miscela di particolari varietà di frumento.
Il grano duro, rispetto quello tenero, ha un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri a spigoli vivi.
Il mulino da grano duro, rispetto a quello da grano tenero, opera con un sistema completamente diverso: anziché isolare...
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14,04 €
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BONG1189
Marchio:
Molino Bongiovanni
Semola di grano duro ITALIANA ottenuta da una sapiente miscela di particolari varietà di frumento.
Il grano duro, rispetto quello tenero, ha un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri a spigoli vivi.
Il mulino da grano duro, rispetto a quello da grano tenero, opera con un sistema completamente diverso: anziché isolare...
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3,73 €
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